Memphis Barbecue Sauce gëtt vu villen Barbecue Enthusiêten als déi meeschte Allzweck-Grill Sauce Rezept. Et huet eng grouss Balance tëscht Heiß, Séiss an Tango. Et ass traditionell mat Schweineguerten servéiert, awer just gutt mat Rëndfleesch a Huet.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Icedelbrennstoffer
- 1/2 Zoppen (Zitroun)
- 4 Knuewelesche Knuewel (gebrach)
- 1/2 Eeër Salz
- 2 Ketchup
- 1/3 Coupe Giele Senf
- 1/3 Schapp Äppel Äppel
- 1/2 Teaspoon Cayenne Pfeffer
- 1/2 Iessellose Sellerie
- 1/3 Coupe Melasses
- 1/3 Couck Braun Zucker
- 1 Esou
- Poulet
- 1 ebess schwarz Pfeffer
- 2 Séisseleng Worcestershire Sauce
- Optional: 1/2 Teppe Flëssrauchrauch
Wéi et et mécht
- An engem Kasseroll sauté d'Zwiebel, de Knuewel an de Salz, am Geméiswierk fir 5 Minutten op mëttlerer Hëtzt.
- Fuert den Rescht vun den Ingredienten a bréngt mat engem Simmer.
- Kache a gär ze rëm Geleeëntlech, ongeféier 15 Minutten, oder bis d'Sauce d'gewënscht Iwwerdaach erreicht.
- Knäppchen a rezepelen.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 33 |
| Total Fett | 0 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 124 mg |
| Kuelenhydrater | 8 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 0 g |