Wann Dir d'Bequemlechkeet vun enger All-in-One-Backmixer fir Äre Pêlakken, Kichelcher a Mëller kënnt, musst Dir net an de Buttek lafen. Maacht Är Mëschung vum Kratscht! Nieft enger eenzeger Mix déi benotzt gëtt an all Rezepter, déi fir kommerziell Kichelchersmix gebraucht gëtt, wësst genee wat et an der Mëschung ass. An en anert gudde Grond, wéi wann Dir en anere Grond brauch brauch - et einfach op de Budget!
Hydrogenatiséierter Verkierzung ass en Zutat deen normalerweis a kommerzieller Kekso-Miwwele fonnt gëtt, awer Dir kënnt d'Botter oder net hydriert Verkafung an dësem Geméis benotzen oder eng Kombinatioun benotzen. Wann Dir all Mëssverständnis benotzt, sollt et gutt sinn wéi de Spachtel Regal fir soulaang d'Verfallsdatum op d'Verkafung (d'Miel an d'Zutaten ass relativ frësch). Wann Dir d'Botter benotzt, späichert d'Mëschung am Kühlschrëft oder e Gefrierger.
Vergewëssert Iech datt Dir Är Expiratiounsdatum op all Ären Ingredienten checkt an de Kichelschau mësst.
Wat Dir braucht Dir
- 10 Coupe all-purpose
- Miel (45 Onsen)
- 1 3/4 Schëllere Botter (oder Verkafung, oder eng Kombinatioun vun deenen zwee, gutt gekillte a kleng Stécker geschnidden)
- 5 Teaspiller Salz (1 Dësch Äppel plus 2 Teaspoen)
- 13 Teaspons baken Pulver (4 Icedloen plus 1 Teelöffel)
Wéi et et mécht
- An enger grousser Schossel kombinéieren d'Miel, d'Salz a d'Bakpulver. Benotzt e flotten oder grousse grousse Läffel gréng ze ginn.
- Mat engem Liewensmëttelprozessor oder duerch Hand oder mat engem Pâtisserie Mixer, schneiden an der Botter (oder Verkafung). Wann Dir en Liewensmëttelprozesser benotzt, ongeféier 5 oder 6 Téi vun der Miel vun der Mëscher an der Prozessertschüssel setzen. Füidd d'Stéck Botter (oder d'Verkafung) a pulséiert bis datt d'Gemeng ausgesäit wéi Kuelegesstëmmung. Dann dréit se an der grousser Schuel mat der verbleibender Miel an mëschen, fir grëndlech ze blenken.
- Setzt d'Mëschung an engem loftt Kanister. Fruucht oder ze killen wann et Deel oder all Botter enthält.
- Label de Container mat dem Numm an en "benotzt op" Datum. Kopéiert de Basisspezialist (hei ënnendrënner) a kaaft op d'Container, wann Dir wëllt.
- Benotzt mat der Zuel vun der Mëllech an all Rezept fir eng kommerziell Kichen Backen Mix ze maachen. Wann Dir Botzmilch mat der Mëschung benotzt, adde 1/4 Teelaus a Soda fir all 1/2 Paar Buttermilk.
Basisk Kaffi mat hausgemaachtem Baking Mix
- 2 1/4 Tausende vu Basisbicher Bakende Mix
- 2/3 Coupe Mëllech (ongeféier 5,4 Unzen)
Instruktiounen
- Den Ofen op 450 F. Heizen der Bakform mam Pergamentpapier.
- Kombinéiere d'Bakbiedemmel a Milch an eng Schossel a roussen, bis et zesumme geet.
- Schloe sech op enger liicht geräifter Uewerfläch zréck an knieten 6 bis 8 mol, oder just bis Dir e kohesive Softest ass.
- Pat dacks an engem Krees ëm ongeféier 1/2 Zoll Dikrich (oder e bësse méi), an ofgeschnidden mat 2 1/2-Zoll Kichen Kiercher.
Dës Rezept wäert 8 bis 10 Kichelcher maachen, jee wéi déck du hues se geschnidden.
Fir Knollen ze maachen: Verwéckelt 2 Téi vun Bakbebett an 2/3 Tatz Mëllech. Mix fir e liichte Teint ze maachen. D'Knuewelken op Stech (net in flësseg) zerwéieren a sech ze 10 Minutten opbauen. Deckt d'Dëppe a kacht fir ongeféier 10 Minutten méi laang.
E puer Rezepter mat Kichelchtegmëschung schloen dës Troposphär , dëse Bananenmuttbrout , Apple Kaffier Kuch , e leckerer Taco Pärchen , an dës Red Lobster inspiréiert Kéis Knuewe Kichkekken .
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 200 |
| Total Fett | 12 g |
| Gesat huet | 6 g |
| Ungessereiert Fett | 5 g |
| Cholesterol | 21 mg |
| Sodium | 759 mg |
| Kuelenhydrater | 20 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 3 g |