Orange Juice a gehackte Inginger addéiere en extra Kick op dës fundamental séiss a saueren Saus. Dëse Rezept sollt schmaachen a schloen ähnlech wéi déi Zort vu séissen an séiss Sauce déi Dir an de meeschte chinesesche Restauranten fannt.
Wat Dir braucht Dir
- 2 Dësch
- Mauerstärke (gemëscht mat genuch Waasser fir eng Schlad)
- 2/3 Couck Waasser
- 1/3 Schwaar Wäiss Essig
- 2 bis 3 Dëschfett Tomatenpasta
- 1 1/2 Icedëf Sojasauce (Liicht)
- 2 Dësch séiss orange Liicht
- 1/4 Eeër Salz
- 1/3 Coupe Zocker
- 1 eelsener Geméisofstall (
- oder Erscheinungsbild)
- 2 Teaspullen Ingwer (frësch, fein gehackt)
Wéi et et mécht
1. A klenge Schéier, kombinéiere Maisstärke mat Waasser, rŽi fir Maisstärke opzestellen. Op d'Säit leeën. An enger separater Schuel, ruffen 2/3 Tëppelwasser, Esseg, Tomatenpaste, Sojasauce, Orangensaft, Salz a Zocker, bis et kombinéiert ginn. (Wann néideg, benotzt Dir eng Mëschung aus der Tomatenpaste).
2. An engem Dëppe gespaart den Ueleg op mëttlerer Hëtzt (ongeféier 6 um Ziffer). Huelt den ebelene Ingénieur an suergt fir ongeféier 1 Minute ze ruffen, bis et dofteg ass a braun.
3. Séiss Sauce addéieren a bréngen fir e Zocker ze rullen. Hëtzt d'Hëtzt wéi néideg. (Remark: op dësem Punkt, wann Dir wëllt de Pan aus der Hëtzt nidderloossen an d'Sauce duerch e Mesh-Krä ze ausginn fir den ebdullt Ingwer ze rächen, dann zréck op Uewerkuer zréck).
4. Re-réieren d'Mauerstärke / Waasserschléisse. Huelt sech an d'Hëtzt an d'Schlou an d'Sauce ofschléissen, rëm séier ze verdicken. Serve direkt oder am Geschäft an engem verschlossene Behälter am Frigo. Wärmebehandlung éier Dir benotzt.
Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
---|---|
Kalorien | 55 |
Total Fett | 1 g |
Gesat huet | 0 g |
Ungessereiert Fett | 0 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodium | 181 mg |
Kuelenhydrater | 12 g |
Diabetesfäegkeet | 0 g |
Protein | 1 g |