Low-Calorie Pesto mat Pasta

Pesto ass traditionell mat frëschem Basil, Kneischnäs, Knuewel, Olivenueleg a Parmesan Kéis gemaach. Obwuel et Flexibilitéit am Rezept war - Dir kënnt de Basil mat engem anere frëschen Kraider ausmaachen, oder benotzt Walnüsse anstatt Pine Nuts - et ass d'Nëss a Kéis, déi d'Kalorien am Rezept bréngen.

An e puer pesto Rezepter gëtt de Parmesan Kéis ass iwwregens optional; Ech hunn et hei gepackt, awer de Betrag e bëssen ofgeschnidden fir ëmmer nach ëmmer de Tangéiesaart ouni all d'Kalorien ze verginn. E qualitativ héichwäerte Parmesan wäert e méi intensiven Aroma hunn, sou datt Dir manner benotzt a gläichzäiteg déi selwecht Resultater erreechen.

Fir e reichste Goût ass et am beschten fir d'Piniennoss ze puren, ier et dem Liewensmëttelprozess ze addéieren. A fir e méi konsequent ze vermëschen vum Knuewel, setzen d'Nuechte am Liewensmëttelprozessur zuerst an pulséiert e puer Mol am Prozess ze sprëtzen.

Eng aner Manéier fir dës Kalorie ze schneiden ass entweder d'Nuddelen manner benotzen oder se komplett komplett eliminéieren. Pesto ass eng gutt Topping fir Gegrillten Huet oder Fësch, eng faarweg Ergänzung zu Quinoa an eng schmaacht Erstaunleches iwwer geréift Geméis.

Wat Dir braucht Dir

• 12 oz. ganz Weessespaghetti
• 1 grousser Knuewel vum Knuewel
• 1 Coupe frësch Basil liwweg, gewaschen mat Stëbs entfernt
• 1 Tablett
• Piniennisser , ze léifsten
• 3 D 'Kaffi mat engem Parmesan Kéis
• 2 Tbsp Olivenueleg
• 1/4 Béier Salz, oder fir ze schmaachen

Wéi et et mécht

1. Bréngt e groussen Dëppe Waasser fir e Waasser ze briechen. Huelt d'Spaghetti derbäi a kacht 8 bis 10 Minutten, oder bis al dente, a verdréit.
2. Iwwerdeems kombinéieren de Knuewel, Basilikum an Piniennoss an engem Nahrungsmëttelprozessor oder Mixer bis zu Feinhäerzeg. Huelt de Kéis an de Prozess bis gutt kombinéiert. Géi d'Öl lues duerch de Foussroeger, kuckt bis déi gewënscht Konsequenz ass erreecht ginn. Saison mat Salz.
3. Schéckt d'Nuddelen zesumme mat der Pesto-Sauce a ginn direkt déngen.

Per Serving Calories 250

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	214
Total Fett	7 g
Gesat huet	1 g
Ungessereiert Fett	4 g
Cholesterol	2 mg
Sodium	156 mg
Kuelenhydrater	31 g
Diabetesfäegkeet	6 g
Protein	10 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)