"Dinner fir Two, Tonight" ass eng Sammlung vu Menüe fir ze preparéieren a servéiert an 30-40 Minutte vum Frigo op Dësch.
Ech kaaft ee vun deene klenge Schëffer vun den heale Schmoof oder zweemol am Joer. Ech schwätzen iwwer déi 1 - 2-Pound-Stécker déi Dir am Supermarché Këndler bei der Speck an der Wipp fënnt. Si sinn net bëlleg, awer si sinn gutt, am Géigesaz zu deenen waasserbedeckten ganz Ham Steaks am selwechten Deel. A 1 1/2 Pound Honk ass gutt fir e puer Mehl an e puer Sandwichen. Also et ass e super a einfach Start fir e puer Iessen.
An dësem Menu start d'Kartoffel zuerst op (den Ofen drénken wann Dir an der Dier wandert, ier Dir Äre Wopf geholl gëtt), dann d'Glasur fir den Ham an d'Salat dresséiert. Dësen Iesse kann an 35 Minutten fäerdeg sinn.
01 vum 05
Glazed Ham Steak: Séiss, Salty, Verdeedegt
GMVozd / Getty Images Et ass schwéier ze vergläichen e verglaste Hammer ze ginn - et ass och schwiereg fir zwee Leit e ganz Ham ze iessen, awer et ass fond vun Reste. Dëst Rezept bitt am meeschten vun der Zufriedenstellung vun engem verglaste Schimmel, ouni datt e Mount moies giess. De Geschmacksprofil ass eng schmaache Salzeg vu salzeger, séisser, waarm, sauer a Richer a sou ass et ëmmer bal all Geschmaach an Ärem Mënd. Bescht och, et ass ganz einfach genuch fir eng Wochnuecht ze maachen an awer léiwer genuch fir eng speziell Gelegenheet.
Méng Schwëster huet mech op dëst Rezept viru 20 Joer gedauert an ech hunn se ëmmer zënter gemaach. Roasting verstäerkt d'Séisses vun der Kartoffel an d'Kräuter markéieren et. Dacks an dënnen Keile ginn se an 30 Minutten braten a souguer d'Schiel gutt ass (awer net sou gutt wéi d'Schiel op enger regelméisseg Kartoffel). Gitt e puer net décke Kartoffel. Si sollten 6- bis 7 Zoll méi laang sinn an net méi wéi 3 Zoll am décksten Deel. Maacht de Backofen op de Moment wou Dir am Haus gitt, et wär schonn hei waarm.
03 vun 05
Eisberg Wedge Salade: Retro Classic
Smneedham / Getty Images
De Wedge Salade ech erënnere mech vun menger Kandheet en Comeback. Et besteet aus engem Keel vum Eisberg-Salat, mat engem Pudding, deen iwwer eegent ass. Dat ass et. Perséinlech, ech léiwer virstellen datt meng eegestänneg ass (a wéi e Kid, dee ech Bléi Kéis begeeschtert hunn) awer dës Deeg kann een anstänneg Salat dresséieren an der Geméister Ofschnëtt vum Supermarché fannen an ech sinn iwwerzeegt datt wann ech besonnesch ganz faul I Salade dresséiert.
04 vun 05
Quick Shortcake
Alison Miksch / Getty Images
Kee Rezept. Just verdeelen e puer Schecken vum Pound Kuch mat engem Bësse vu Botter a kuerz ze briechen. Smear liicht mat Erdbeere behält an duerno en Puppel vu Schlipp ze huelen.
05 05
Liewesmëttel Lëscht
Peter Cade / Getty Images
(Note: Dës Lëscht ass ugemellt mat Klammeren wéi Botter, Miel, Salz, Ueleg a sou weider.)
2 6 onzeechener Ham Ham Steaks oder e 1 - 2-Pound-Honk aus dem gehéierten Schimi 1 orange Orange Marmelade Dijon Senf Ground mace Onsalted Botter 2 1/2-Pound séiss Kartoffel Olivenueleg Getréid Kraaftmix (Herbes de Provence, italienesch Kraider, feine Kräider) Iceberg salzeg Salade dressend Pound Kuch Strawberry, Blackberry oder Blueberry behënnert Schlags Creme