Reif, roude Feetbirg sinn op hir selwer, awer se si mat Rahm a selwergemaachte Fëscher an Dir hutt e Rezept fir Erfolleg. Dëst ass en Dessert ka bal keng ka goen.
Wat Dir braucht Dir
- 1 frësche Stroossbuerg
- Zocker Zocker fir ze schmaachen
- Orange Juice konzentréiere sech ze schmaachen
- 16 - 24 Ladyfingers (je no Gréisst a Appetit)
- 2 c. d 'Kibbercher
- Optional: 2 Packagen Whip It vum Dr. Oetker (oder 2 Stéck Scheider Crème Stabilisator, King Arthur)
- Garnéieren: Minzes oder Zitrounen Balsam
- Remarque: Wann Dir keng Zäit fir selwergemaachte Cookien hutt, kënnt Dir d'Geschäft kaaft benotzen, awer Dir wëllt se mat e puer Likker wéi Cointreau, Orangensaft oder just Zockerwasser ze bräifen fir se e bëssen erliichter ze ginn.
Wéi et et mécht
- Wäscht an Hull déi Äerdbieren. Gitt déi bescht eraus aus (ronn hallef vun hinnen).
- Kachen déi onvollstänneg sinn an Stéck a Puree, da kréie se duerch e Séi fir eng glat Sauce ze maachen. Goût mam Zocker, Stevia, Orangensaft oder Likur fir ze schmaachen.
- Slice déi bescht an 4 bis 5 Stéck pro Beie.
- Pech de Schnappschimmer bis steif a benotzt de gebrauchtem Crème Stabiliséierer no Direktioun (optional) an Zocker oder Stevia ze schmaachen.
Schlëmmst Crème Stabilisator hëlleft der schneidener Crème d'Gestalt halen wann se duerch eng Dekoratiounsbeutel riicht ginn a bis zu 48 Stonnen. Dëse Dessert kënnt gutt wéi schéi sinn, wann keen Stabilisator benotzt gëtt, awer net esou wäit wéi et schéngt.
- Gitt d'gefruerte Crème an engem Decoratorbeutel mat engem Stärestär (kuckt step-by-step mat Fotoen hei ).
- Verdeelen e puer Sauce op eng individuell servéiert Platte.
- Plaz zwee oder dräi Ladyfingers op der Séiss. Kuckt e Schrëtt fir Äert Gezei.
- Pipe geckeg Sahne um Buedem an engem héiche Design.
- Layer de Dessert mat Scheiwen vun Äerdbieren.
- Pipe méi gefruerene Crème op der Uewerflächelen an duurch 2 oder 3 méi Féiwerfaarf op, wéi e Sandwich.
- Dekoréiert d 'Top vum Dessert mat Schlagsahn, Erdbeeren a frësch Mënz. Staub mat Pudderzucker.