Spaß Sumpfa Suppe, sou eng einfach Aart a gesonde Supp, ass besonnesch schéi fir e Wanter oder Wanterdéngscht ze déngen. Kanner kéinten dobausse frësch Brout dobäigeren. Dës gemëscht Suppe ass satiéiert ouni Schwéier, awer dëst Rezept kann méi leichter gemaach ginn, andeems d'Kartoffel geläscht gëtt. Also eng flott Varietéit an Ärem Famillrepertoire mat dëser leckerer Suppe.
Wat Dir braucht Dir
- 2 Dësch
- Olivenueleg
- 1 grouss Zett, gehackt
- 3 Knuewel Knobuk, gehackt
- 3 Bucht verléift
- 3 Sellerie Stiele, gehackt
- 3 Mieres, gehackt
- 2 Téicher getrocknene Splitplazen
- 8 Téicher kochend Waasser
- 1 1/2 Teelstoun Salz
- 1 Kaffi, geschält an gehackt (optional)
- 1/2 Iessel frësch
- Péitert , gehackt
- 1/2 Iessellons getrocknegt
- Basil
- 1/2 Iessellons getrocknegt
- Thymian
Wéi et et mécht
- An enger grousser Zopp Pot, Hëtzt Ueleg iwwer mëttlerer Hëtzt. Saute den Zwiebel, Knuewel, Bicher, Blocher, Sellerie a Karotten bis déi Zwiebelen lanzeg sinn.
- Füügt d'Halen, Waasser a Salz.
- Bréngt e Kach, bréngt d'Hëtzt op e klengt, a gitt 1 1/2 Stonnen.
- Füidd d'Kartoffel, Péiterséil, Basil, Thymian an Pärp. Deckt a simmer fir eng Stonn, oder bis d'Erbe an d'Geméis si mëll genuch fir Mash.
- Mat enger Tauchverdëngervermëttler hunn d'Zopp zesumme geschmaacht a gutt.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 89 |
| Total Fett | 2 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 38 mg |
| Kuelenhydrater | 15 g |
| Diabetesfäegkeet | 3 g |
| Protein | 2 g |