Dëse Séisswaasser Dëse Crock Pot Roast ass mat engem eischten hausgemaachte Séiss gemaach. Wann Dir keng Rutabaga këmmert, benotzt Dir Offals oder Parsnips oder méi Potatoen a Mierwierk.
Ech hunn e richtege Rëndfleesch Spuckbuero benotzt, awer en 7-Knallerbraten, Rompenbraten oder ënnen Ronn géif och schaffen.
Verknäppt Rezept: Crockpot Beer-Braised Pot Roast
Wat Dir braucht Dir
- 6 Scheck Speck (hallef kräizeg)
- 2 Poune Kartoffel (roude Haut oder Yukon Gold, geschält a geschnidden an 2 Zoll Stécker)
- 1 kleng Rutabaga (geschnidden an 2 Zoll Stéck)
- 4-6 Karroten (geschäfft, geschnidden an 2 Zoll Längt, halbéiert Längt an)
- Salz a Pabeier fir ze schmaachen
- 1 Teelöffel Thymian, (getrocknegt a
- gedeelt )
- 1 raffinéierte Rëndfleesch Chuck brong (ca. 3 Pond)
- 1 Sack / 16 Unzen kleng kleng wäiss Zwéi (gefruer)
- 8 Champignons ufänkt (erofgebaut a lénks ganz, halbéiert wann grouss)
- 1 1/2 Tupfen
- Rëndfleesch
- 3 Dëschfloër
- Tomatenpasta
- 2 Dëschstéck Miel (Allzweck)
Wéi et et mécht
- Place Speck iwwert der Uewerfläch vum crockpot.
- Gitt Kartoffel, Rutabaga a Karotten iwwert de Speck. Sprëtzen liicht mat Salz, Pabeier an d'Halschent vum Thymian.
- Place de Pot op d'Geméis braten, duerno zwéi Ueleen an Champignonen iwwer a ronderëm de Brout. Sprëtzen liicht mat Salz, Pabeier an de Rescht Thym.
- Kombinéiert Rëndfleesch an Tomato Paste; Gëscht iwwer de Pot brennen.
- Deckt a kacht op LOW fir 8 bis 10 Stonnen.
- Huelt de Pot an enger waarmer Platt. Mat engem Spalt Löffel, gitt Geméis aus a riicht sech ëm d'Braten. Deckt an hält sech waarm.
- Separéiert Fett a Buedem benotzt mat enger Fettschutzmaschin oder de Fett vum Top vun der Bouillon; Fett ausginn.
- Huelt de Bouillon an engem Kasseroll a bréngt e Kach ze briechen; Hëtzt op eng mëttel a mëttel fir 5 Minuten ze reduzéieren.
- An enger Pech oder enger klenger Schossel, flësseg Miel mat Waasser bis glat. Séiss d'Miel vun der Miel an de Balsaart bis hefteg a stoussen.
- Serveisst gutt mat Fleesch a Geméis.
Dir kënnt och gär
Crock Pot Bier-Braised Pot Brout
Home-Style Pot Braten Mat Geméis a Gravy
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 891 |
| Total Fett | 36 g |
| Gesat huet | 13 g |
| Ungessereiert Fett | 16 g |
| Cholesterol | 199 mg |
| Sodium | 777 mg |
| Kuelenhydrater | 72 g |
| Diabetesfäegkeet | 13 g |
| Protein | 72 g |