Barbecue Sauce a Kéis méi héich wéi dës Poulet Braten, déi hinnen d'Kouten Aromaten ubitt, déi all Zäit vun dem Joer genéissen kënnen. D'Rezept ass net nëmme einfach; et ass ganz versatiel. Huelt e puer Pilz an de Kichelcheg mat den Zwiebelen oder d'Slice vu Klackenpabeier. Wëllt Dir eng aner Schichtkäse benotzen? Eng mexikanesch Mëschung oder Päiperke Kéis ass gutt Alternativen.
Wat Dir braucht Dir
- 4 Schecken Speck, Roude
- 3 bis 4 Hënn Brusthälften, ongeféier 1 1/2 Pond
- Salz a Pabeier
- 4 Dësch Miel
- 1 Olivebierg Olivenueleg
- 1 ebd drénken Botter
- 1 (18-Unze) Flasche Grill Sauce, gedeelt
- 1 kleng Zwiebel, geschnidden
- 2 ounces Shreddier Kéis
- 2 Unze Strooss Moschelen
Wéi et et mécht
- Den Ofen op 375F erhëtzt. Liichte Fett e stécke Backpulver oder Spray mat Nonstick Kuch Spray.
- Kucke de Speck bis bal krächlech. Bréng fir Päckelekleider fir ze drenken an ze widderhuelen.
- Slice d'Hënnbrout hallef horizontal fir dënn Kittelen ze maachen (wann Hënnebrüsten ganz kleng oder dënn geschnidden sinn, sprangen dëse Schrëtt). Sprëtzen mat Salz a Pabeier. Huelt d'Miel op enger Plack oder eng grouss Schossel; D'Hënn Kottencher an der Miel ze schneiden.
- Addt Olivenueleg a Botter op d'Settec iwwert mëttlerer Hëtzt. Wann d'Botter Schaum ass, addéiere de Huebebrousen. Brown op béide Säiten.
- Huelt ongeféier 1/3 Tub der Grousse Sauce an de Bakblech preparéiert. Arrangéiert de braunen Poulet an der Bakform.
- Zitt geschniddener Zon zum Zocker a gekacht, rëselt, bis erweegt a lues brong ass. Zwëscher Zwiebelen iwwert d'Poulenbrousen. Sprit de reservéiert Speck iwwert de Poulet, a lass de vergiessene Grillruss sauce iwwert all.
- Bake fir ongeféier 15 Minutten. Kéis Käse iwwert de Poulet a bake bis de Kéis geschmëlzt gëtt an d'Hënn ass gekacht. Huele muss op eng Temperatur vu mindestens 165 F gekacht ginn, wann se am décksten Deel mat engem Liewensmëttelthermometer gemooss gëtt.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 595 |
| Total Fett | 28 g |
| Gesat huet | 10 g |
| Ungessereiert Fett | 11 g |
| Cholesterol | 120 mg |
| Sodium | 1.415 mg |
| Kuelenhydrater | 46 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 37 g |