Fried Rice Rezept vum Leftovers

Dëst gebridderte Rezept gi gebuer vu Reste - Dir wësst, dësen Iwwerfloss vu Reis, déi scheinbar ëmmer vun der Chargé wor fir déi Dir gemaach hutt oder den extra Carton, deen mat Ärem chinesesche Take-out geknäppt huet, bleiwen.

Et ass e super Rezept fir an dësem Arsenal fir dësen Zweck ze hunn. Plain, wäiss oder brauner Reis funktionnelt och wéi e lëschten aromatiséiertem Pilaf oder en asiatesche Stil Rezept wéi Sojamamamere Reis. Wann Dir Reebëscher vun engem cremere Reis wéi Risotto hutt, kéint dat besser an de Risotto Cakes Rezept benotzen .

Huelt Iech e Tasch vu gefruerenen Rührfruegereg an Ärem Gefrierszort, an Dir kënnt et sou rëtsen, datt de Reisegouter a manner wéi 15 Minutten zu engem nährende Buffet gëtt. D'Rezepter funktionnéiert och gutt mat der leschter Wieder, och scho gekachtegt Geméis, wéi déi, déi mat Ärer chinesescher Take-Out kommen. Dir kënnt kreativ mam frëschen oder gefruerenen Geméis dat Dir addéiere kënnt, oder schneide Tofu, e Cadeau oder e Steak ofginn, oder eng handvoll Froën ze kafen.

Kachenausrüstung noutwenneg: Grouss Nonstick-Séisswäin , Messen Löffel, Messbecher, hëlt Löffel, Schneidebrett , Kaffi .

Wat Dir braucht Dir

Wéi et et mécht

  1. Wärmelech Canola Öl an engem groussen Nonstick Skelett iwwer mëttlerer Hëtzt, an doduerch d'Pan ze komplizéieren.
  2. Wann d'Ueleg hei waarm ass, friessegen Geméis mam Kuch ze maachen a gelegentlech rëm ronn 5 Minutten ze rieden, bis se knackeg sinn.
  3. Füder de Reis an d'Rouer fir ze kombinéieren, fir eng aner 2 bis 3 Minutten ze kachen.
  4. Push alle Geméis an Reis fir d'Äussere vun der Pan, e klore Raum an der Mëtt vun der Pan. Wann d'Panne schéngt trocken, addéiere mer e klengt Dréchent Waasser fir Kanäl ze verhënneren, datt d'Ee vun der Kiche beweegt.
  1. Brëp den zwou Eeër an d'Mëtt a riicht sech un d'Eeër mat engem hëlzenen Löffel oder Silikon-Spatel un, bis se de solidifizéiere beginn.
  2. Lues a lues d'Geméis an d'Mëtt der Panne zréckgezunn, déi Ee gëtt während de Geméis an de Reis verdeelt. D'Eeër sollen a klenge Schreckelen sinn, gläichméisseg iwwer all Geméis a Reis verteidegt.
  3. Wann d'Eeër gekacht a kee laangen Bits bleiwen, dréckt d'Mëschung mat Séissooss fir ze schmaachen.
  4. Serve waarm, bestuet mat Garnelen vu Cilantro, Äppel, Eemer oder Sesam, wann Dir wëllt.