Kënnt Dir Äert eegent Fritt bacon doheem? Zimlech. Dës Methode ass fir e (relativ) séier, ongeheier, ongeléist, frësch Speck. Egal ob et e flotte BLT ass , oder niewend Eeër fir Fruucht ze servéieren, fir Äert Frësch Speck ze maachen, ass e lëschtegen a lecker Projet.
Wat Dir braucht Dir
- 4-kg Schlaang Bauch, hart Rieder / Haut ofgeschnidden
- 2 Esou
- geräiftem Paprika
- 2 Esoue Kuss Salz
- 2 Dësch Äppel frësch schwarze Päfferi
Wéi et et mécht
- Den Ofhehe op 200 ° F.
- Kombinéiert d 'Gewierzer an de Schweinefleesch belount grëndlech ganz. Wéckelen an zwou Schichten mat schwiereg Aluminiumfolie. Plaz an enger Bratpfanne a koachen fir 3 1/2 Stonnen. Huet Of Uewen of a schloe de Schweineren drënner fir 1 1/2 Stonne ze killen. Fuert a krautten iwwernuecht.
- Want de Bauchbauch Belaasert a schrëftlech järgelatene Jusen. Sech an décke Scheiwen a braun an enger Pan ze schéissen wéi wann Dir Bak e Bak ass. E bësse extra Fett vun der Folie kann an d'Pan ergänzt ginn fir ze hëllefen Saachen ze goën.
- Drénkt op Pabeier Handtücher a sprëtzen mat méi Salz wann néideg.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 592 |
| Total Fett | 60 g |
| Gesat huet | 22 g |
| Ungessereiert Fett | 28 g |
| Cholesterol | 82 mg |
| Sodium | 909 mg |
| Kuelenhydrater | 1 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 11 g |