Dëse Safran-Rice kann nëmmen de einfachst Rezept sinn, deen Dir jee maachen. Just zesummen e puer Ingredienten a loosse se an Ärem Reis-Cooker halen wann Dir op aner Saachen kënnt. Saffron Reis mécht eng lecker Begleedung fir all Typ vu südostasiescher a ostindustanieller Platen, awer ass och schéin fir zesummen mat bal all westlecher Platen Dir kënnt maachen (et ass besonnesch gutt mat Braten oder Schweinefleesch oder mat all Zort vu Fësch oder Mierstrooss ). EN JOY
Wat Dir braucht Dir
- 2 Couckers wäiss
- Thai jasmine-däischterer Reis *
- 2 an 1/2 Coucken guddem Gutt Gebuert oder wann vegetaresch, gebraucht Geméis oder Faux-Hickelack
- 1/2 Tsp. Safranstécker
- 1/2 Tsp. Curmerik
- 1/4 Tsp. Buedem
- 1 Knuewe geréckelt
- 1/4 bis 1/2 Tsp. gedréchent Kachkraut (verfügbar am Gewieregg)
- 1 bis 2 Tess.
- Fësch Saust ODER 1/4 bis 1/2 Tsp. Salz, wann vegetaresch
- Kuss vum Zitrounejus
Wéi et et mécht
Fir Safran Reis op Ärem Stämmt , kuckt: Thai Sapphire Reis Rezept (Stowetop Versioun) .
- Maacht dech an engem Dëppe a plazéiert iwwer Héich Hëtzt op Ärem Hiewen. Bréngt e Kach an ewech ze hënneren vun der Hëtzt. (Wann Dir Lagercher Cubes oder Pudder benotzt, seet se sécher, datt se am kachen Waasser opgeléist sinn.)
- Fügen Sie d'Safranfërsen , Kammermusek, Koomen, Knuewel, Chili a Fëschsoass oder Salz zum waarme Vorrat. Stier gutt.
- Huelt dës Mëschung zesumme mat dem Reis an Äre Reisapparater. Stir a bedecken. Huelt de Kueder.
- Wann de Reis fäerdeg ass, ass d'Flausch mat enger Gabel oder Stäpper (de gedrockene Chili kann op d'éischt eropgestallt ginn - just réckelen). Geschmaachstitt fir Salzstëmmung, doduerch e bësse méi Fëschsoass oder Salz, wann et néideg ass. Wann ze salzeg ass, addéiere mat enger Kéiss oder zwee Zitrounejus (wéi sâtlech Äert Reis verdréit hänkt vum Salzgehalt vun Ärem Stock).
- Serven de Safran Reis als Säitenteller mat bal all südostasiatescher, indescher oder westlecher Tarif gi kuken, a genéissen!
* Rice Tipp: Fir dësen Rezept sollt sécher nëmme Thai-Jasmin Reis benotzen - aner Zorte kënnen net erfollegräich sinn (z. B. kee braunes Rice , Kuerenzellreis, séisser Reis oder Minusreis) benotzen.