Waassermeloun a Kukucken gitt Hand an Hand. Dëse Rezept kritt d' Wassermelone op de Grill fir e gudden Schnéi. Gitt an engem einfachen Sirup mat gehackter Minze, gëtt dëst Summer Zäit e gutt erfrëschende makeover erstallt. Genéisst en Seitenbuttek oder als Dessert . Wann Dir eng Panoramafuerer sicht, dës Informatioun och an d'Instruktioune opgefouert. Dëst ass e Muss versprécht op Äre nächste Kuch!
Wat Dir braucht Dir
- 1 grousser Keeser Strooss, schneiden a Véier
- 1 Coupe Waasser
- 1 Schwaarz-Zocker
- 8-10
- Minzesblieder, hënnescht gehackt
- Ueleg
Wéi et et mécht
- Viru kuerzem Sirop virbereet. Op d'mannst 30 Minutten virum Grill d'Wassermelonen. Fir dëst ze maachen, brénge just eng Taass Waasser an eng Taass Waasser fir e Waasser ze bréngen. Vergewëssert Iech ze vill Zäit während de Prozess ze rëmmen, sou datt kee Verbrenne geschitt. Sobald Zocker opgeléist gëtt, huet d'Mëschung e bësse séier ofgebrannt, ofgehuewen aus der Hëtzt. Loosst de einfache Sirup fréi bei Raumtemperatur fir 20 bis 30 Minutten ze killen ier e benotzt gëtt.
- Preheat grill fir héich Hëtzt.
- Run ganz, onkoolt watermelon ënner coolem Waasser. Dëst wäert ewechschrëften, deen op der Uewerfläch sammele kënnt. Wuede weg mat engem klengen Küchenchef oder e puer Pabeier Handtücher.
- Plaz Mier op eng grouss Schneidplat a halen an hallef hallef ze schneiden, a schreift dës Hallef an der Halschent erëm. Maacht Iech sécher datt Dir eng Keeltesch Kaafen kaaft wéi dëst net nëmme mat Grillen hëlleft, mais de Salat net manner Aarbecht ësst.
- Ölgrillratraten mat groussem Räiszahn a méi puer gefalzte Pappe-Handtücher. Probéiert et e puer Passagen op de Grillgitter ze maachen fir datt d'Fruucht net op der Uewerfläch stecht.
- Plaz watmëleleg Trimester op Grillfleesch sëtzt. Den Objet ass e puer schéi Grillfleeg a e klenge Karamellisatioun. Ziel 2 bis 3 Minutten pro Site. Wielt séier a Plaz op enger Schneidplat. Lass watmëllech cool fir e puer Minutten virum Handling.
- Kucke de roude Mäis aus der äusseren Haut a schneiden e wäiss Stécker. Roten Deel geschnidden an 1 1/2 Zoll Stécker. Offert all überschwelle Flëss déi erauskomm ass. Plaz Mëssbloe Stécker an eng grouss Schuel. Doduerch 1/3 vun engem einfachen Sirup a schafft bis dohin. Den Objet ass de Kateriwwel z'erklären, net ze drénken an der Liichtkraaft. Füu geschnidden Minze ofgespillt a vorsicht mat engem Spatul. Entweder direkt oder iwwerdeems abeginn an an de Frigo gebaute bis se fäerdeg ass fir ze déngen. Et ass recommandéiert fir dës Dëpsecher den Dag selwer wéi Äre Kuch ze maachen.
- Siwseg Option: Wann Dir eng gutt Platen an enger Salat léiwer hätt, den einfachen Sirup ausléisen an d'gehackte Mines zitt, déif geschniddenes roude Zwëftel a Kraaft fett oder Bloe Kéis. Serve als kal Salade. Fridden mindestens 1 Stonn virum Déngscht.