Ee vun de ville Virdeeler vum Living am Pazifesche Nordwesten ass datt ech frësche Kiischten op hirer seasonaler Peak genéissen. Ech maachen de gréissten vun de Staate Bumper Cherry Crop vum Staat Washington fir dës geselle Kiischtefaarf Muffins. Däischter, séiss Bing Kiischten si perfekt fir dës mëll fett Muffin, ma d'Kirschmuffins irgendwann Zäit vum Joer maachen, och gefruerene Kiirchen schaffe perfekt. Et mécht e schéint Ännerung vun de méi allgebaute Muffins.
Dës Kiischten Hafermaffaarwen e besschen Kaffi genéissen, mat engem Vanille-Joghurt. Si sinn och schéi fir Piquen ze bréngen.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Coupe Schnéi Kach Oehl
- 1 Coupe all-purpose Miel
- 3/4 Schong brong Zucker
- 2 Teaspons de Bakpulver
- 1 Iesspoon soda
- 1/4 Eeër Salz
- 3/4 Téi Mëllech Fett Botanik
- 1 Ee (liicht geschlagen)
- 1/4 Coupe Kaffi Ueleg
- 1 Miwwele Mandel-Extrait
- 1 Téi Kiischten (frësch oder gefruer, ongeféier geschnidden)
Wéi et et mécht
- Den Ophel op 400 Grad.
- Lineur eng 12 Coupe Muffin Pan mat Pappe Becher.
- Mat engem Drawwlesch, kombinéieren Hafer, Miel, Zocker, Bakpulver, Bakbuergspezialitéiten a Salz an enger grousser Schuel.
- Kombinéiere Botterkäse, Ee, Ueleg an Mandel-Extrait an eng kleng Schuel.
- Maacht e gutt an der Mëtt vum Hafer a Miel.
- Flësseg Zutaten addéieren. Stier bis just Feuchtigkeit.
- Fold an gehackte Kiirchen.
- Spull Muffin Mëschung an Muffin Pan. Bake fir 18-20 Minutten.