Vegan Frühstücks Kartoffel, gebraten an Pattien. Dir braucht keng Eeër ze maachen fir e liicht Vegan Brunch Kartoffel Rezept ze maachen. Dës Kartoffelbattien sinn ähnlech mat enger Latke, mä d'Kartoffel gi matgemaach anstatt gemittelt a gehal ginn zesumme mat Ee Replacer anstatt Eeër. Wann Dir Äppel giess hutt , probéiert dës Rezept ze benotze fir se ze benotzen!
Wat Dir braucht Dir
- 8 Gromperen (gekachten an zerféiert)
- 1 Coupe Miel
- Ee Réimer fir 1 1/2 Eeër
- Salz ze schmaachen
- 2 Séiss Ueleg Ueleg (méi oder manner wéi fir Brout)
Wéi et et mécht
- Mixen d'Kartoffel, d'Miel, d'Eeersaison an d'Salz. Schreift d'Mëschung op eng gutt gebrüh Brout Bord oder eidel an hëlt an e Kuch an eng Teess, doduerch méi Miel wann néideg, bis den Teig net méi lues ass.
- Roll den Teigs op enger 3/4 Zoll Stärke, a schneiden an Ronnen (e Glas Getränk funktionnéiert gutt).
- Leicht öl eng Pan oder Paneschmolz ze maachen an d'Ronnen ze brennen, bis op zwou Säiten onbrécht, ongeféier 10 Minutten. Serve mat Äppel.
Reprintéiert mat der Erlaabnes vum The Compassionate Cook Cookbook.