E schnelle an einfach Rezept fir Ziother Burger mat engem Aroma. Dëst Rezept ass perfekt fir Wochennuechtung, Tailleft, Spilldag oder Cookout.
Wat Dir braucht Dir
- 2 Pounds / 900 g Roude Rëndfleesch (léifsten)
- 1 Packung Supersummen
- 1 Esersait / 15 mL Worcestershire Sauce
- 1 Esersait / 15 mL Ketchup (oder Tomato Paste)
- 1 Teelöffel / 5 Me Salz Salz
- 6 Hamburger Buns
- 6 Platen
- Schwäizer Kéis
- Fir de Topping:
- 1/2 Téi / 120 Millioune vu Mayonnaise
- 1 1/2 Iebelt / 22,5 ml Steak Sauce
Wéi et et mécht
1. Kombinéiere Roude Rëndfleesch mat Zoppmix, Worcestershire Sauce, Ketchup (oder Tomatensooss ), a Salz. Form a 6 grousser Pattien.
2. Préaasst Grill fir mëttlerer Hëtzt. Placeen Pattiën op Grillen a koch fir 6-7 Minuten pro Säit (oder bis intern Relatioun fir 165 Grad héich ass). Während der leschter Minutt oder zwou vun de Käch Zech, bréngen 1 Scheff vum Schweizer Kéis op all Patty. Sidd den Kéis geschmëlzt an d'Pattien ginn gekacht ginn, huelt vun der Hëtzt an op enger Cookieplack oder Plack.
Cover mat Aluminiumfolie.
3. Fir Prepareburger ze knacken, kombinéieren d'Mayonnaise an d'Steak Sauce bis gemëscht duerch. Store an engem lirtdäckegen Container am Frigo fir bis 2 Deeg no Präparatioun.
4. Montéiert Hamburger an Top mat Mayonnaise Mëschung. Serve direkt.