D'super Saach iwwert de Joghurt an Ärer Marinade ass, datt seng Décke d'Saisons am Fleesch hält. Dëst erlaabt Iech d'Marinage ze halen och wann et den Grill opfënnt. Probéiert dës Joghurt marinéiert fir Shish Kebabs.
Wat Dir braucht Dir
- 1 1/2 Tupfen / 360 mL Joghurt (Plain)
- 3 Knuewelesche Knuewel (Härger)
- 1/4 Coupe / 60 mL Péitert (frësch, gehackt fein, oder 2 Séiss Drot gedrockt)
- 1/4 Coupe / 60 Milliliter Basil (frësch, gehackt fein, oder 2 Séisseleng Dronken)
- 3 Dëschfloër / 45 mL Senne (Dijon-Stil)
- 2 Icedelekonnen / 30 ml Thymian (frësch, gehackt fein, oder 1 Iessel / 15 mL getrocknegt)
- 2 Esslöffel / 30 mL Tarragon (frësch, gehackt fein, oder 1 Iessel / 15 mL getrocknegt)
- 2 Teaspoen / 10 mL Esseg (wäiss)
- 1/2 Teaspoon / 2,5 ml Salz
- 1/2 Teaspoon / 2,5 mL schwaarzen Pfrop
Wéi et et mécht
1. Alles Zutaten kombinéiert.
2. Akeef am Kühlschréiech bei engem lichteft Behälter fir bis 3 Deeg no Präparatioun. Et ass eng super Marinade fir Lamm a Schesch Kebabs. Allerdéngs kënnt Dir dës Marinad op Huet an Schockela benotzen.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 57 |
| Total Fett | 2 g |
| Gesat huet | 1 g |
| Ungessereiert Fett | 0 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Sodium | 192 mg |
| Kuelenhydrater | 9 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 3 g |