Probéiert dëse fantastesch einfach Rezept fir Mango Ice Cream wéi an Thailand! D'Textur vun dësem gefruerten Dessert ass op halwen Streck tëscht Sorbet an d'Glace a voll vu Mango-Aroma. Schnell a einfach fir ze maachen, well et kee Kaffi gëtt - och net een Eismascher. Alles wat Dir braucht ass e Mixer oder e Liewensmëttelprozess. Maacht e schéint Dessert fir Firma ze déngen, an och einfach ze maachen, well Dir et fäerdeg bréngt et gutt am Viraus. Delicious wéi et ass, oder zerwéiert mat frësche Mango oder Papaya a eng kleng Kockel / Likor.
Wat Dir braucht Dir
- 2
- frësche, reen Mango
- 1 Schwaarz-Zocker
- 3 Zoppeläffelen. Kokosnoss
- 1 Tsp.
- Zitrounejus
- 1 klenge Containerschlaangcrème (ongeféier 1 Coupe)
Wéi et et mécht
- Scheiss de Mangos op a schaarf Fruucht aus de Fësch. Vergiesst net ze verginn Fruucht ëm de Steen. Plaz d'Uebst an engem Liewensmëttelveraarbechter oder Mixer. Füli den Zocker a Blitz fir 1 Minutten oder bis Zocker geléist an Dir sidd mat engem leckeren Mango Pure.
- Fügt d' Kokosnitt Mëllech a Zitrounesaatz a kuerz Blitz ze kombinéieren (e puer Sekonnen). * An dësem Punkt kënnt Dir e optionalem Schrëtt maachen - hei drënner.
- Gidd de Mango pureem an eng Schossel oder Behälter, während Dir weider Äre Prozessor / Mixer benotzt. Schrauwen d'Säiten an de Gréisst mat engem Gummisatell, fir esou vill vum Puree wéi méiglech ze entfernen.
* Optional Schrëtt *: Verschidde Leit wëllen net Bitter Mango-Stécker oder Mango-Glasfaser an hirer Glace. Ech si gär, wéi ech et fonnt hunn, verbessert de Goût vum Sorbet, och et ass gesond. Awer wann Dir et léiwer mécht, drénken wéi: Zwëschen d'Schrëtt 3 an 4, de Mango pureem duerch e Stréiner iwwer eng Këscht iwwerbruecht. Benotzt e Spatel oder hëlt Löffel fir d'Pulp drënner géint den Ënnerrhein ze drénke fir all Unze Mango Jus auszetrieden. Fuert mat Schrëtt 4/5. - Gitt d'Whipping-Crème an de Prozessor / Mixer. Blitz, bis d'Rahm bäi Steiff peaks, oder ass zimmlech raffinéiert (net lafen), wann se an den Fanger kënnt.
- Füli d'Mango purem an déi gefruerte Crème a blitz 5-10 Sekonnen, oder bis Dir eng gutt Mango Crème Konsistenz kritt. Gidd an e grousse Joghurtbehälter oder Eiscremebé begleet a sech op d'Gefriergeriicht mindestens 6 Stonnen, virun allem 8.
- Serven an de Schéi, oder Schaufelen an Eisecrèmen. (Fir de Scooping méi einfach ze maachen, de Sorbet aus der Fréisst 10 bis 15 Minutten virum Zäit ze huelen).
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 207 |
| Total Fett | 4 g |
| Gesat huet | 3 g |
| Ungessereiert Fett | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 11 mg |
| Kuelenhydrater | 45 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 1 g |