Wann Dir Hummus genießt, gitt Dir häerzlech, e mëttleren orientalesche Fava Bean, deen an der besser bekannter Verbreedung mat Kiche gehal hutt. Déi traditionell Manéier fir ze genéissen ass mat waarmt Pita Brot zum Frühstück zappt, awer et kann zu all Zäit vum Dag giess ginn. Dëse Rezept ass super einfach - keng Kachen vu getrockene Bounen ze fuerderen!
Wat Dir braucht Dir
- 1 kann of
- Fav Kaffi
- 1 Teaspop Verkackten Knuewel (oder 2 Knäpert fein zerdréckt)
- 1/2 Zephill Zitrounejus
- 1 Esou
- Pinch vu Salz
- 3 Dësch a waarme Waasser
- 1 Olivebierg Olivenueleg
- Optional Garnéieren: Péiterséileg (feinhäerzeg)
Wéi et et mécht
- An engem Kasseroll kombinéiere Favensbounen (mat Liquiditéit), ebessesche Knuewelek an Zitrounejus . Bréngt e Kach. Huelt vun der Hëtzt.
- Drénken iwwerschwemmlech Flëss a gréng Mash Fava Bannen mat Gabel. Zréck an Hëtzt Hëtzt. Add Tahini a Salz. Waasser a Olivenueleg , e Iessen an enger Zäit ze addelen, a réckeleg fir Konsequenz. Fannt méi Waasser oder Olivenueleg, wann néideg. Garnéiert mat Péiterséift, wann Dir wëllt.
- Serve ful zum Frühstück mat héiche Pita Brot.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 127 |
| Total Fett | 4 g |
| Gesat huet | 1 g |
| Ungessereiert Fett | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 59 mg |
| Kuelenhydrater | 18 g |
| Diabetesfäegkeet | 5 g |
| Protein | 6 g |