Dëse Rezept fir Drénkrock Risotto ass ongewéinlech an ganz einfach. Kachen Risotto an den Drockkueren erweidert d'perfekte Texture an ass einfach esou lecker. Dir kënnt aner Ingrediente ginn fir dësen Rezept; Déi lescht Kéier hunn ech et gepackt gehackt Ham a Bier.
Vergewëssert Iech datt Dir déi Guere kuckt, déi mam Drockhaff këmmeren ; Si kënne verschidden aus dësem Rezept sinn. Liest all d'Sécherheetsinformatiounen a verstitt d'Funktioun vum Apparat.
Risotto ass traditionell op de Spigelop. Dir musst de Reismix opmaachen an ze rousiséieren an d'Ueleg lues ze schlofen, sou datt d'Kraaft aus dem Reis kënnt an d'Sauce verdankt. Dës Methode ass méi séier a liicht, besonnesch wann Dir d'Drockhaff vertraut. (Dir kënnt och Risotto am luesen Haff oder am Ofen maachen .)
Serve dëser wonnerschéi Rezept mat engem knuspege gréngen Salade mat Avocados a Trapp Tomaten, e puer gedämpfte gréng Bounen oder Spargel op der Säit, a puer Schéinien oder Schockela Cookie fir Dessert.
Wat Dir braucht Dir
- 2 Séisswaasser Liww
- 1 Olivebierg Olivenueleg
- 1/2 Téi zitt kleng Eege Supp
- 2 Knuewe gehackt Knuewel
- 2 Téi Arborio Reis
- 1/2 Kuch Trocken White Wäin
- 4-1 / 2 Téi Huehene Konsole
- 1/2 Toun frësch geréischtem Parmesan Kéis
- 1/2 Eeër Salz
- 1/8 Eeërbecher
Wéi et et mécht
Kombinéiert 1 Esoupe Botter an d'Olivenueleg am Drockhärer a waarm, net opgaang, iwwer mëttlerer Hëtzt.
Huelt den Zwiebel a kukt, rührt mat engem hölzerne Läffel, bis d'Zwiebel unzeginn, 2 bis 3 Minutten erofzéien. Maacht vläicht net ze brong d'Ënn. Stier am Knuewel an Reis fir d'Kriip mat de Fett- a Zwiebelgemeng ze beschneiden, a kukonn ongeféier 1 Minute laang.
Fuert den Wäin a kuken a roussen, bis et meeschtens vum Rice absorbéiert gëtt.
Bitt 4 Téicher aus der Bouillon a réieren ze kombinéieren.
Iwwerdeems den Drockkuhrer no den Instruktioune vum Instruktioun ëmsetzen, erhéije d'Hëtzt op den Héich, bréngen de Drock bis op Hohe a brénge 10 Minuten.
Schéckt d'Hëtzt an de Release ofdrécken séier mat kalem Waasser Methode wann Dir en al Kaffi oder Schnellmëttelen hutt. Huelt den Deckel. Test fir ze kucken, ob de Rice al dente (dat heescht datt et gutt ass, awer nach e bësse fest an der Mëtt). Wann et net ass, koch fir eng 2 bis 3 Minutten. Dann schluet d'Hëtzt an de Vakuum eraus a ruffen de Räis erëm.
Füder déi verbleiwen 1/2 Tablette Buedin, 1 Iesselbett, an de Kéis gutt réckelen mat dem Reis verbannen. Saison mat der Salz a Pabeier fir ze schmaachen. Serve direkt.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 356 |
| Total Fett | 9 g |
| Gesat huet | 4 g |
| Ungessereiert Fett | 4 g |
| Cholesterol | 16 mg |
| Sodium | 676 mg |
| Kuelenhydrater | 55 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 9 g |