Drécke Jambalaya

Dëse lecker, authentesche Rezept fir Drockhochkraaft Jambalaya ass e Ee-Pot Mehl . Et kocht am Minus an Ärem Drockkueren, wat den Geschmaach, d'Textur an d'Ernährung vun de frëschen Zutaten hält. Dëst gesäit aus wéi e komplizéierten Rezept, awer Dir sidd wierklech nëmmen e puer vun den Zutaten brong gefleegt, a vereinegt alles an den Dëppe a léisst de Drockcooler d'Aarbecht maachen.

Wat Dir braucht Dir

Wéi et et mécht

  1. Heizen de Öl an engem Drockhär op mëttlerer Hëtzt oder benotzt d'braune Funktioun. Huelt d'Huhn, d'Zooss an d'Garnelen.
  2. Sprit de Fleesch mat der Halschent vum kreesrelege Gewunnechten, d'Halschent vum Thymian an d'Halschent vun der Cayenne. Sauté fir 3-5 Minutte onkloereg, rëfte regelméisseg, bis Poulet a Garnelen grëndlech gekacht sinn. Huelt Huus, Wousage a Garnelen mat engem Schlëssel Löffel unzedinn.
  3. Füu d'Zwiebel, Knuewel, Pell'e, Pâtisserie an déi verbliwwe Kerstenduerchung, Thymian an Cayenne fir den Drockhaff. Sauté 4-5 Minutten, d'Rührung häufig bis Geméis ass knackeg.
  1. Füidd den Reis, Tomaten mat hirem Jus an stock. Séchert Deckel a bréngt op héijen Drock. Kache fir 8 Minutten. Verëffentlechen den Drock, entlooss den Deckel, da rifft de Huus, d'Wurst, d'Garnelen an d'Petersilie. Deckt richtech a léisst 5 Minuten virun der Paus.
Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien 430
Total Fett 16 g
Gesat huet 4 g
Ungessereiert Fett 7 g
Cholesterol 128 mg
Sodium 576 mg
Kuelenhydrater 42 g
Diabetesfäegkeet 4 g
Protein 29 g
(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)