Den Denver Omelet ass eng klassesch Diner Ordnung, virun allem mat enger Säit Hash Brownen oder Toast . Hues du mat Schinken, Zwiebel, Pell'e, a Kéis, et ass en Iessen an a selwer. A wa näischt iwwer d'Iessen an der Dinner ass, ass et och e liichtfrëndlecht Plateau fir doheem ze maan an no Äre Besonneg ze personaliséieren.
Wéi Ären Kaffisbett wierzlech? Zousätzlech Jalapeño addéieren . Nëmmen hunn Speck, oder w'r ech et soen, Spam op der Hand? Schreift et op a wërt et fir den Ham. A während Cheddar d'traditionell Wiel ass, gëtt kee Mëllechkéis benotzt.
Dëse Rezept mécht e groussen Omelet, dee zwee Leit liicht füttert. Mee, fillt sech gratis ze verdoppelen an zwee grouss Omeleten fir eng Opfuerderung vu véier bis sechs ze maachen. Gläichzäiteg fillen sech och frei fir se fir eng Partei ze halen - just e méi klenge Pan. Servéiert mat enger waarm Sauce oder Salsa a genéisseg!
Wat Dir braucht Dir
- 1 Teeschauteola oder Kaffisbunnen
- 1/4 Zockelweiss Zon (stéckeg)
- 1/3 Couckegrénge Päppchen (rengt)
- 1/3 Coupe kanadesch Speck (oder décke Schinken, rett)
- Salz a Pabeier
- 1 ebd drénken Botter
- 4 Eier (well geschülscht)
- 1/2 Kebar Cheddar Kéis (geréit)
Wéi et et mécht
- Den Ueleg an engem groussen Nonstick-Fechter (ronn 12 ") iwwer mëttlerer Hëtzt behalen. Füügt d'Ziil, d'Päfferi an den Ham. Sauté fir ongeféier 2 Minutten, oder bis méint brongéiert an d'Geméis sinn zitt, awer ëmmer e klenge Sezelen mat Salz a Pabeier.
- Huelt d'Fegzegeréegt a Schmoof op eng Plack. Maacht Iech de Kichelcher mat engem Trockenpapier Handtuch aus.
- Huelt d'Hëtzt op mëttelméisseg a fänkt d'Botter un. Eemol geschmëlzen, kippen d'Pan fir mat der Botter un. Addéiere mer d'Eeër.
- Wéi d'Eeër ufänken ronderëm de Rand, sëtzt e Spateléier fir d'Kneipen e bësse ze halen an d'Pan ze schwächen fir de flëssege Ee an der Mëtt vun der Kante ze lossen. Wiederholen Sie ëm d'Omelett, bis et just genuch genuch ass fir net op de Rand ze lafen, wann Dir d'Dëppe gedreift. Loosst de Omelet net ze dënn an der Mëtt sinn, a gedréit d'Hëtzt wann et ze séier ass.
- Saison mat Salz a Pärp a Top ganz mat Käse. Deelt en Deckel oder d'Zänn iwwer d'Fanger op 1 Minute oder just bis de Kéis geschmëlzt. Huelt d'Hëtzt of.
- Füügt gekachteg Veegien a Schinken an eng Linn am Zentrum vum Omelet. Benotzt e Spatulum a probleet et ënner der Grenz vum Omelet un, ouni datt se zerreiwwert ginn. Falt eng Säit vun der Omelett iwwer d'Fëllung, da schloe mer mat der entgéint kommender Säit, en Pak. Vorsicht mat der Omelette op enger Plack.
- Servéiert direkt mat waarme Séiss oder selwergemaachte Salsa a genéisst.