Séiss a klor bluebett Blueberry an earthy Basil schneiden duerch d'Schichten vu räichem Maskarpen a Brie Kéis, woubäi de knusperes Buttery Bagel eng eenzegaarteg encasing ass fir dee leckere Dessert gegrillten Kéis.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Bagel
- 1 kleng Keil vu Brie
- 1,5 T. Mascarpone
- 1,5 T. Bléishetsbléister (1 Zwergebrong Zucker an 1 Keelzell, Juice)
- 3 frësch Basil bléiwen
- 2 Stéck vu gesalzenen Botter
Wéi et et mécht
- Fir ze begleeden, är Bléien och d'Bluereeg. Dëst ass super einfach, just d'Blueberry direkt an eng Pan ze heelen mat 1 Zwerg brong Zucker an d'Hëtzt op héich. No e puer Minutten wäerte d'Blumbeeren starten an et wäerte d'Hëtzt abschalten. Kënnen mat engem Kéiss vun Zitrounejus a lassginn.
- Schreift Iech de Bagel an d'Hallefschneid a gitt d'Interieur Gesiicht op Är Schneidebrett. Huelt Iech e klenge gezacktem Messer oder e Grapefruitlöffel an e feine Kärel aus dem Rondel Deel vun der Bagel, fir datt Dir bal e klenge Gruef fir de Kéis kaaft.
- Neischt, fült Är Brie Scheiwen op eng Säit a viträi Är Mascarpone an d'aner Säit vum Bagelgrouss. Fuert déi bléimt Blécker an d'Basilika a schloe de Sandwicher. Beem de béide Säite a bidden mat.
- Schlaacht Är Hëtzt mat mëttlerem a suergt fir Iech den Sandwich an de Séisswëller (oder Panini-Press) a kachen bis déi zwou Seiten vum Sandwich goufe a knuspueg sinn an de Kéis huet ugefaangen ze schmëlzen. Nodeems Dir Äert Sandwich aus der Hëtzt kënnt an erlaben Iech e puer Minute ze servéieren, ier Dir servéiert.