01 vum 06
Flaming Spanish Coffee Tutorial
D'Ingredientsen fir Flaming Spaghetti-Kaff gehéieren 151 bestiechte Rumma, verschidde Liqueuren a Liquoren, gebaute Kaffi, Zitrounejus, Zockerfett, Buedeminn an Muskatnoss a Schlags Creme. Marko Goodwin Et gi vill Variatiounen op Spuenesch Kaff, awer de bekannteste Stil vum Spuenesche Kaffi ass och déi dramatesch. Och bekannt als "Flaming Spanish Coffee", gëtt et an der Preparatioun opgepasst. Dëse schrëftleche Guide fir Flaming Spanish Coffee beherrscht Instruktioune fir ënnerschiddlech Variatiounen op dem Thema, mat abegraff Likeren an Ofschlosser.
Hei sinn d'Ingredienten déi Dir braucht Flaming Spanish Coffee:
- 1-2 Mënzen 151-evident Rumma
- 1-2 Kaffemëndlech Séilen oder Likken unzefroen, wéi Kahlua, Amaretto, Cointreau oder Homemade Coffee Liqueur (Dir kënnt mëschen a mat engem méi komplexen Aroma matmaachen.)
- Ongeféier 3 Unze bruddele Kaffi
- Genug Zitrounejus fir d'Glas ze raffinéieren
- Zimlech Zocker, brong Zucker oder Zauber Zocker fir d'Glas ze raffinéieren
- Verschidde Kredetten gemierkt Zimt a Muskatn
- Crème Crème oder schaar Creme (fir ze schmaachen)
Dir musst e puer Ausrüstung brauchen:
- E Wäinglass, iresche Kaffebecher oder aner Stéck Hëtztfestem Stemmentglace
- Zwee kleng Schëschelen oder Placke passend fir d'Glas ze rutschen
- Eng laang Match oder méi hell
- E Feierläscher (just am Fall!)
02 vum 06
Rim a Wäin Glass oder Irish Coffee Mug With Sugar
Fir d'Wäin ze raffinéieren, ofschneiden fir seng Faarwen an e flénkeg Flëss vu Liquiditéit (z. B. Kalkjus vun engem Likör) a se dann an eng shallkommen Schuel oder Plack Zucker, Brauner Zocker oder Braun Zucker. Marko Goodwin Den Zocker an de Zitrounejus (oder e Likör) benotzen, e Wäinglask, eegene Kaffebecher oder e puer Stécker robuste Glasfaser.
Fir d'Glas ze rau, brauchs de zwee eegene Schielen oder kleng Placken, all mat engem méi groussen Duerchmiesser wéi de Rand vum Glas. Setzt d'Zitrounjus an enger Schossel (oder op enger Plack) an den Zocker an / an den aneren. Dip de Rim vum Glas an d'Zitroun Juice an dann, wa se ëmmer nach naass sinn, en d'Zitt an d'Zocker. Den Zocker bleiwt un der Felge vum Glas.
03 vum 06
Bereet Iech de Cocktail op Feier z'erreechen
Géi den héije Spektrum an d'Wäinglass, awer léisst et net op Feier, bis Dir fir de nächste Schrëtt preparéiert gëtt. Marko Goodwin Elo, Dir sidd bal bereet fir Äert Flaming Spanish Coffee op Feier ze liesen! Nodeems Dir e Match stousse kënnt, sinn et e puer Saachen déi Dir braucht:
- Huelt e Feierläscher un. Wann Dir nach ni e flammt Cocktail gemaach hutt, fuert weg net dëse Schrëtt!
- Géi manner héich entzündlech Objekte wäit aus der Géigend, wou Dir de Cocktail licht.
- Dir kënnt Är Gewürz preparéieren, andeems se d'Kappen vun hire Kanisteren (virun allem mat engem perforéierte Koffer fir Staubsauger am Getränk) ofginn, oder andeems se an enger klenger Schüssel setzen.
- Gitt d'Schrauwen vun Iech Liqueuren aus a plazéiere se no bei wäitem, awer op enger Plaz wou se net méi tipter hunn wann Dir Äre Gutt opgeriicht.
- Huelt Äre gebierte Kaffi op enger Plaz am Glas.
- Huelt d 'Luuchte vum Raum. (Et wäert dës dramatesch kucken.)
- Géi d'151 -beweeg Rumma an d'Wäinglass.
- Rull Iech Är Moucher an (wann néideg) de Fruucht zeréck.
OK, elo sidd Dir bereet fir de Drink opzemaachen!
04 vun 06
Liicht äre Spueneschen Kafferk Cocktail op Feier
Fir ze vermeiden selwer ze brennen (a fir de Rum ze vill méi liicht ze verfeelen) hält den Glas an e klenge Wénkel. Dir musst net mol de Match op de Rum ze touchen - et liest dacks op Feier, wann d'Match nawell ass. Marko Goodwin Dëse Deel ass e klenge Trick, also hues du eng déif Atem a halen dech ofkillt.
- Schreift de Glas an engem 45 ° Winkel. Mat engem laangen Match oder liicht leiwer de Rum op Feier. Gitt net fäerten, wa si léisst op Feier virum de Feier de Rum ass - dat ass normal.
- Géi d'Glas op hir vertikal Positioun an plazéiert op enger flächeger Uewerfläch. Wann Dir e Match fir de Feier z'entwéckelen, klickt de Match eraus.
- Mat der Hand an de flaache a géift mat dem Dësch op den Dësch leeën, hält den Stach vum Glas fest tëscht Ärem Index an de mëttlere Fanger. Beweegt Är Hand an enger kreesfërmend Bewegung, dréinen d'Flaming Rum an d'Glas fir de Zocker ze karameliséieren.
- Sidd d'Zocker am meeschten karamelliséierter, spréng d'Muskatnumm a Zimt iwwer de Getränk. (D'Gewierzer genéissen den Drink a ginn drastesch Funken fir d'Preparatioun vun Ärem Cocktail.)
05 vum 06
Huelt de Feier an Ärem spueneschen Kafferkoklet
Fügt Liqueuren an Verhältnisser, déi Äre Goûten ugemellt hunn, an den Top drénken mat Kaffi. Marko Goodwin Schnell a suergfälleg fir d'Wënsch Liquen an / oder Alkohol op d'Cocktail ze schielen. (Gitt net ze héich oder d'Flaming Rum kann aus dem Glas sprëtzen.) Suergt keng Angscht, wann d'Liquiditéit op éischt ass. Et wäert ofkillen wéi Dir méi Zutaten kënnt.
Sidd Dir d'Likör / Liquor a Kaffi hinzugefügt, sollt de Glas 2/3 voll oder méi voll sinn.
06 vum 06
Garnish De Spuenesche Kafferkoktail
De Flaming Spanish Coffee Cocktail ass eng Freed fir ze maachen an ze gesinn. Et ass eng dramatesch Vitrine vu Basiskenntnisser a enger wonnerschéin Erwiermung, e Fett fir Killy Owenter. Marko Goodwin Nodeems de Feier eraus ass, ass Äre Flaming Spanish Coffee Cocktail bal komplett. Dir hutt awer ëmmer d'Chance fir kreativ ze kréien. Dir kënnt d'Mëllelunge vu menger Choix mëschen a matdeelen. Wielt vun den folgenden Garnéieren:
- Crème Crème oder eng staark Crème
- Ground Zimt a / oder Muskat
- Geréit Zitrusest
- Schockeleschnisser oder e Stéck vu Schockelasoul
- Eng britesch Kiischte (oder eng Maraschino Kiischte)
Soubal Dir Äre Gutt gemaach hutt, ass et fäerdeg ze genéissen. Gitt et virsiichteg - et ass wahrscheinlech nach ëmmer ganz waarm!