Deviled Eggs ass e klassescht a einfach Appetit-Rezept deen nëmmen e puer Ingredienten benotzt. Jidderee léiert dës kleng Bicher, an net vill Leit maachen se méi. Loosst eis et änneren.
D'Wichtegst ass fir datt d' Eeër richteg gutt gekacht ass, an datt Dir d'Eejäusmixe gutt schmaacht, sou datt et e Samschdegmoumit gläicht.
Wësst Dir datt fir bescht Resultater Dir nie hënnert sech ganz frësch Eeër ze kuken? Hues d'Eeër an de Frigo fir ongeféier eng Woch gewiesselt an dann se méi liicht ginn, well d'Loft hänkt tëschent der Schuel an dem Ee selwer.
Ech gären dës Zorte Eeër, well d'Ee net méi gekacht ass wéi gutt fir Liewensmëttel Sécherheetsgrënn . An se si sou schmaacht a gutt.
Dës Eeër daueren fir nëmmen een Dag oder zwee, wann se am Frigo gespeichert sinn. Mee si sollten net esou laang sinn; Leit opbrach se op.
Wat Dir braucht Dir
- 6 grouss Eeër
- 1/3 Couck Mayonnaise
- 1/4 Couck Honorfleesch
- Salz a Pabeier fir ze schmaachen
Wéi et et mécht
Plaz d'Eeër an eng grouss Kasseroll mat a kale Waasser. Bréngt eng gutt Këtzt op Hoer. Kéi Eeër fir 1 Minute a fuere vun der Hëtzt, deckt a lass dech 12 Minuten halen.
Duerft plazéiert de Kaffi am Waasser an sëtzt kale Waasser iwwer d'Ee fir 3 bis 4 Minutten oder bis se cool sinn.
Fänke gläichzäiteg d'Eier géint d'Säit vun der Pan, wann se nach ëmmer ënner dem Waasser sinn, fir d'Muschelen ze knacken.
Lauschtert fir 4 Minutten dauernd a sauert mat den Eeër.
D'Eeër halen sech an halwen Zong ze schneiden. Benotzt e klengt Läffel, rullt d'Eejäus an setzt d'Eejus an eng kleng Schuel. Verwinnt d'Réck vun engem Löffel, Mashes vun all Eegieler, en addéig d'Loon vun der Mayonnaise, bis d'Gemësch gutt ass.
Grad rauszefannen de Rescht vun der Mayonnaise an dann den Honfleiszard, Schlag bis glat an crème. Saison mat der Salz a Pärp vu smaachen.
Fill de Whites mat der Eejäusmeléierung, deckelen a killen 2-3 Stonnen ier Dir duecht.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 110 |
| Total Fett | 8 g |
| Gesat huet | 2 g |
| Ungessereiert Fett | 2 g |
| Cholesterol | 93 mg |
| Sodium | 111 mg |
| Kuelenhydrater | 7 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 3 g |