Dëse Rezept vun Schweinefleisch Tenderloin gehéiert Äppel a eng schaarf Sauce. D'Pork Tenderloin ass ganz schléifeleg a kann trocken ginn wann et méi laang gekuckt gëtt, also préift en Donnéen (op mannst 145 F) an Zitteren no 4 bis 5 Stonnen op niddereg.
Kuck och
Wat Dir braucht Dir
- 2 Schwaarzen Tenderloinen (1 1/2 bis 2 Pond insgesamt)
- Optional: Salz a schwaarzt Pfeffer (gréng Ground, zum Geschmaach)
- 2 Dëschfill Olivebeem
- 1 grouss Zett (halbéiert a geschnidden an 1/4 Zoll Scheiwen)
- 2 Äppel (geschmaacht a gréng zerdréckt)
- 2 Esouapel jelly
- 1 Eeërbecher Sojesauce
- 1 Äcker Äppel
Wéi et et mécht
- Saisons d 'Schweinefleisch Tenderloin mat Kéis Salz a frësch Buedem schwaarzen Pfeffer.
- Den Ueleg a grousse Quantitéiten op mëttlerer Hëtzt erhëtzt. Füidd d'Schweinefleeschsuesschen an d'Zwiebel a kachen, drechen, bis d'Schweinegrippe op all Säit seet.
- Plaz de Schweinefleesch a Zwiebelen am luesen Häerz; addéieren d'gehackte Äppel, Apel Gelee, Sojasauce an Esseg.
- Deckt a koennt op 5 bis 7 Stonnen.
- Slice d'Schokela Tenderloinen a servéiere mat den Äppelen a waarmem Räis.
Dir kënnt och gär
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 284 |
| Total Fett | 11 g |
| Gesat huet | 3 g |
| Ungessereiert Fett | 6 g |
| Cholesterol | 95 mg |
| Sodium | 173 mg |
| Kuelenhydrater | 13 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 32 g |