Dëse Cornflake-Kruste Huhn Cordon bleu mécht e beandrockend Haaptfach fir Betrib oder e spezielle Miel. Elo gëtt en normale Hënn Cordon Bleu Rezept wäert Iech wahrscheinlech d'Fett- a Kalorieabteilung kaschten, well d'Beschlag ze oft friessen an eng cremeg Saass begleet d'Geriicht manchmal.
Dës Cornflake kruste Huhn Cordon Bleu mécht e knusprechesch Krust aus Cornflakes an setzt op schaumlëck Fillere fir den Iesse gutt ze halen.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Coupe Mailli
- 1/2 Tsp Schwaarz Pärp
- 1 Eeg, gutt geschloen
- 1 Zoppeläffelen
- Botter, geschmëlt
- 4 3 onze Gaart, ouni Haut Huet Brouss
- 2 Tonne schmaacht geschniddener Mier Ham
- 4 ontscheresch geschniddener Deel Skim Mozzarella Kéis
Wéi et et mécht
- Den Ofen bis 375 ze heizen
- Kuckt d'Cornfléken an engem 1-Quartet Baggy, a gitt d'Baggie. Benotzt e Fleeschmettel, oder e Rollendier fir d'Mailli an de Baggie zerbriechen ze loossen, bis d'Mailli Flakes ähnlech Broutbruet gleewen. Huelt d'Panéierstabelen an e seeglech Platen zesumme mam schwaarzen Pfeffer a verbruet d'Zutaten zesummen.
- An engem getrennten shallow Platen, schloen de Ee an addt d'geschmëlzene Botter. Kombinéiert de Ee an d'Botter gutt mat engem Draam.
- Huelt d'Hënn Brüwelen, eng Kéier, zwëschen zwee grousser Waxpabeier. Benotzt e Fleeschmieret oder e Rollendier fir d'Huetbrousen opzehuelen, bis si ongeféier 1/4 vun engem Zuch déck sinn, sou datt se einfach a fëllen a rullen.
- Bereet eng Versammlungsstroi fir d'Huet ze bréngen, fir d'Huetbrouschen ze arrangéieren, duerno de geschniddenem Schmoem a Mozzarella Kéis , duerno d'Ee Mëschung, an dann d'Maisjongen an der Rei. Fänkt mat enger Schichtung 1/4 eng Unze vu Scheff Schmeecher, an dann 1/2 vun enger Don vun engem déif geschnidden Kéis am Zentrum vun engem Hënnebrout. Beginn an engem Enn, rullt d'Hënnebrast op, en ëmfaasst de Schinken an de Kéis an der Mëtt. Suergt fir d'Hënn Brust mat engem Zännpick.
- Dréit den gehalene Poulenbrëll an der Eeegmëschung , an dann an der Mauerfläch Mëschung, déi den Huet komplett an der Mauerflëssegkäpp ze bidden. Huelt d'Hënn Brust an engem Bakbechem, deen iwwer Kachspray beschmiert gëtt. Repeat fir déi rescht Hënn Brüs.
- Kuckt de Hueschkordon bleu fir 35-40 Minutten, oder bis d'Broutung liicht brong ass, an d'Mëtt vum Hënn Cordon Bleu Rollen sinn net méi roueg.
Rezept Tipps:
D'Hënn Cordon Bleu ass ganz versatile wéi se mat all Säitenteller kombinéiert ginn. Sauteed Zucchini mécht eng adequat Begleedung oder mat engem einfachen gréngen Salade fir eng lecker a gesond Well-Runn.
Per Serving Calories 304, Fett 16 Gramm, Gluten 2 Gramm, Pro 36 Gramm
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 354 |
| Total Fett | 23 g |
| Gesat huet | 10 g |
| Ungessereiert Fett | 8 g |
| Cholesterol | 164 mg |
| Sodium | 439 mg |
| Kuelenhydrater | 1 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 33 g |