Cupcakes sinn zu all Moment vum Joer häerzlech invitéiert, awer bei Chrëschtdag si se speziell. Méng Chrëschtkuchekuchen ass einfach ze maachen an schafft e lichte, frësche fruuchtegen, schaarf Kuch. Obwuel de Cupcake gutt ass fir d'Laaf bis Chrëschtdag ze maachen, mécht si och eng schéi Teebad. An och Dir kënnt se och als eng grouss Alternativ zu Chrëschtdags Pudding betraff sinn an si wackele se an e Pabeier, si maachen en schéi Geschenk fir Chrëschtdag.
Dëse Cupcake enthält eng grouss Hëllef vu Mincemeat an e puer vun de selwechte Epicerien déi an engem Chrëschtdagsstéck fonnt goufen . Dir kënnt d'Verännerungen am Suess maachen. Fir Erwuessen addéiere mer e Stréck vun de Kriibs déi oft an Kuchen an Tafelen am Chrëscht benotzt gëtt. Fügt e puer Nues, wiesselen déi getrockene Fruucht zu Craisins, oder gedrockene Feigen. D'Alternativen sinn endlos.
Wat Dir braucht Dir
- 4 Molzen Botter (erweert)
- 8 un Strooss Zucker
- 2 Teaspons Vanille Bean Paste (oder Extrait)
- 8 Unzéiungskraaft Miel
- 2 Teaspons de Bakpulver
- 3 Eeër (grouss)
- 5 Unze Minzemeat
- 1/2 Teaspoon
- gemëschtent Gewierz
- 1/2 Molegus Muskat (frësch gitt)
- Optional: 1 Teaspoon Brandi
- Fir d'Icinger:
- 3 ounces Drläppzocker (sifted)
- 1 Épicerie Cointreau (oder e Léierstéck oder Kriibs)
- 1 Fläsch ze iessen (Äre Choix)
Wéi et et mécht
- Den Ohegemëttel op 160 C / Fan 180C / Gas Mark 4
- An enger grouss speséierter Bakblech klappe d'Botter a Zocker a schlussendlech bis liicht a flauscheg. Fügt d'Vanille Bikanenpaste oder extraitéiert a rifft gutt.
- Eemol nach, addéiere dës Eeër nach all Äusserunge a schlau ze blénken bis se komplett integréiert sinn.
- Beife mer d'Miel a Bakpulver zesummen. Fëllt dës Mëschung an d'Botter-Zocker gemooss an dräi Deeler, fir datt jiddereen komplett ofgeschnidden ass, ier Dir d'nächst kënnt addéieren. Huelt Äer Zäit da wann Dir e Liicht, flauscheg Kuchen wëllt.
- Endlech fäerten d'Liichteger, d'Gewierzer a Brandi beim Gebrauch.
- Place 12 Cupcake Fällen an eng déif 12-holed Muffin Zinn. Fill all Fall 2/3 voll mat der Mëschung. Plaz an d'Mëtt vum préviséiert Orakel a fake 20 Minuten oder bis d'Kuchen gouwe Braun a gutt erop. Cool op enger Drahtschlaach ewech ze drénken. Dekoréiere wéi Dir wëllt, awer d'Feierowend ass e ganz festen Traité.
Maacht d 'Icinger:
- Bereet fir d'Äisdéieren duerch d'Kombinatioun vum Cointreau oder Likor a Nahrungfiererung (d'Faarf wéi Dir et wëllt) mat den Pudderzucker.
- D'Mix ass wierklech gutt fir eng glat Glanzliesspaste ze kreéieren. Dëse Paste soll e klenge laangen Run, awer net ze laafen, fleeft d'Kuchen. Wann d'Mëschung ze laafen ass méi dodrann méi Géiere Zocker. Drizzle iwwer dem Top vun all Cupcake a servéiere.
- Kuckt d'Feierowend mat all weider Dekoratiounsartikelen déi Dir entspriechend fannt.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 316 |
| Total Fett | 15 g |
| Gesat huet | 8 g |
| Ungessereiert Fett | 5 g |
| Cholesterol | 83 mg |
| Sodium | 432 mg |
| Kuelenhydrater | 40 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 6 g |