Beef Short Ribs mat Tangy Onion Gravy

Dës liicht faarweg Rippen sämmt mat Perfektioun. D'Flëssegkeete gi benotzt fir en lecker Inéreech kritt.

Eng Tangy séiss a sauere Zwiebelauere fënnt de Geschmack fir dës Melt-In-Your-Mouth Beef Short Ribs. Déi kuerzen Rippen sinn op Perfektioun op der Uewerfläch verbrannt.

Kuck och
Savory Beef Short Ribs mat Séiss

Wat Dir braucht Dir

• 3 bis 4 Pounds Rindfleesch Short Ribs
• 1 Iessel Salz
• 1/8 Eeërbecher
• 3 Drëchent Schnéi geschnidden
• 1/2 Kuch Waasser oder Rëndfleeschstéck
• 3 Dësch Équipen
• 3 Dësch Miel
• 2 Séisspuewen
• Salz a Pabeier fir ze schmaachen

Wéi et et mécht

1. Trim Ribs vu visuellem Fett.
2. An engem hollänneschen Orakel braun Rippen op all Säit. Verfeelt mat 1 Eeërbecher Salz a 1/8 Icheffer Pärp. Fütt 1 Zockel geschnittene Zon an 1/2 Kilo Waasser.
3. Deckt a simmer bis Fleesch ass zënter 2 bis 3 Stonnen. Kucke gelegentlech a fanne méi Waasser wéi néideg.
4. Transfer Rippen zu erhéitem Plateau; halt zou.
5. Bréngt d'Panpapsen an eng 2 Coupe Mass. Skim ab Fett an zréck 2 Dësch Iessen vum Fett op der Pan. Fuert Waasser oder Brom bis Jusen fir 2 Coupe ze mëschen. Op d'Säit leeën.

1. Cook a rousen Zocker an reservéiert Fett bis brong. Addéieren 2 Couck vun zwénken; Kachen, ëmmer réieren bis d'Zwibb sinn zë bëssen. Mëscht Miel a koch, rëeeg, fir 2 Minutten.
2. Stier am reserve 2 Téke vu Pan Séiss an de Esseg. Fuert weider Kachen, ëmmer rëm ze rühren, bis d'Mëschung verdickt ass a bluddeg. Saison mat der Salz a Pärp vu smaachen; mat den waarme Rippen.

Servéiert 6.

Kuck och

Lues Cooker Boneless Beef Short Ribs

Red Wine Braised Short Ribs Rezept

Barbecue Beef Short Ribs

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	1014
Total Fett	72 g
Gesat huet	31 g
Ungessereiert Fett	34 g
Cholesterol	235 mg
Sodium	502 mg
Kuelenhydrater	25 g
Diabetesfäegkeet	3 g
Protein	66 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)