Bacon Roasted Chicken ass ee vun mengen Réckfall-Rezepter fir dës Zäit wou ech net kann eppes soen wat ech wëll kachen. Eng grouss Brust (16 Unzeeche) fiert zwee, maacht méi laang fir ze koennen, also kucke mir kleng 8-Unze Broscht. Engersäits sinn zwee grouss Brosmen zweemol ginn an zwou Sandwichen fir de Mëttes den nächsten Dag. Déi vun iech, déi dëse Site befollegen, wëssen datt ech alles iwwer eng Kéier ze kachen an e puer Mol ze iessen - Ech denken et mécht enorm vill Sënn fir een oder zwee Persounehënner. Dëse Rezept kombinéiert déi Aromaen vum Hühn, Speck an Kraider, fir eng zefriddestellend Iessen ze maachen. (Gréisstbild.) Servéiert 2.
Wat Dir braucht Dir
- 2 Hënn Brüsten (8 Unzeechnungen, Knach) *, Haut erofgeholl a verworf
- 4 Strips Speck
- 1 Eeërbecher
- feindlech Kraaft (oder Herbes de Provence oder italienesch Kraaft)
- Salz ze schmaachen
- Schwaarzer Pabeier fir ze schmaachen
Wéi et et mécht
1. Wärterueleg op 375 F an liesen e Bakblech mat Folie.
2. Haut aus Broschen erofhuelen.
3. Sprëtzen Broseren mat Salz a Pärp a Kraider .
4. Loosst zwee Streifen vu Speck iwwer all Brouel fir ze verdeelen a backen fir 40 Minutten oder bis déi intern Brouettemperatur ass 155 Grad. (Wann de Speck net ganz fäerdeg ass brëssel Brouss fir e puer Minutten.) Deckt mat Folie a Rous fir 10 Minutten.
5. Schneekke Speck an Stéck.
Brust aus Knuewel a Scheffel iwwer Kaff. Spréngelen mat Speckstécker.
* Remark: Dir kënnt eng bonne Brust benotzen , awer eng Knochen an der Brust hält d'Fleesch iwwer de Fatz, deen aus der Brust a Speck zitt, sou datt d'Brust manner manner fett ass. Et trëtt och zum Aroma.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 301 |
| Total Fett | 18 g |
| Gesat huet | 5 g |
| Ungessereiert Fett | 7 g |
| Cholesterol | 103 mg |
| Sodium | 365 mg |
| Kuelenhydrater | 0 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 33 g |