No "Wou kritt Dir Ären Protein aus?" , eng vun den heefegsten Froe vu Veganer gefrot : "Wat ass iwwer Schockela? Schockela Vegan?" Wann Dir eppes mat engem Smart Talker bass, ass eng einfach Äntwert op dat ass: "Sure! Schockel kënnt aus Bounen!" Wat ass natierlech, richteg. Schockele kënnt aus dem Hocken vum Kakao-Bam, maacht et natierlech natierlech Vegan.
Awer dann ass den omnipresente Frae wahrscheinlech just e verwiesslechen an eidelem Osten, well et net kloer ass d'Äntwert déi se erwaart hunn.
Wann Dir Är Sarkkas erauskomm ass, kënnt Dir wahrscheinlech mat enger seriöser Äntwert kommen.
Zutaten an Schockela
Schockela selwer kënnt aus enger Planz, wou et vegan ass, awer, awer am Prozess vum Bäim an de Butteksgeschäft ginn et vill Zocker addéiert, och Zocker a Mëllech oder Mëllech Fett. Eng gutt Qualitéit Schockela gëtt awer e méi héije Schockelaart, pure Ingredienten a keng Additive. D'Ingrediente sinn einfach: Kakao, Kakaobutter , Zocker a gelegentlech Lecithin, a heiansdo Vanille. An dat ass et. Eng héich Qualitéit Schockela huet tatsächlech e puer Ernärungsvirdeeler , gleewen et net oder net.
Déi kleng Qualitéit Schockela hunn eng laang Ingredienz-Lëscht, déi, zesumme mat bëllegst Filleren wéi Ernährungstärke a kierperlech Aromen, oft Molkere, Milchstoffer oder Milchfett enthält.
Awer déi meescht Schockela gëtt net vegan nëmme wéinst der Zousatzstécker, ass déi gutt Noriicht, datt et vill vu vegan Schockelaarbechten verfügbar ass.
Alles wat mam Numm "Mëllechschock" bezeechent gëtt normalerweis tatsächlech Mëllech a gehéiert och net vegan, awer vill Schockela mat der Mark "donkel Schock" bezeechent och Milch, besonnesch déi méi niddereg Qualitéit a méi bëllege Marken. E puer Produzenten hunn och "Milk" Schokoladen aus net-Milk Milomer Substitut wéi Mëllech Mëllech oder Reim Milch ugefaangen.
Ganz Nahrung an aner Spezielle Liewensmëttelbeamten sollten e puer dovun hunn.
Wou fannt Dir Vegan Chocolate
Wann Dir vegan Schockel gesäit, sinn et e puer Marken aus Schockela, déi Molkerei sinn, Molkefrei a Kasein-frei. Dir fannt dës Schockelaart einfach iwwerall, och an Ärem normale Supermarché. Dës sinn, wat mir "versehentlech Vegan" nennen, dh se ginn net als Vegan oder als Label markéiert, awer si enthalen keng Déieren zegutt an si gi vegan, well se héich Qualitéit Schockela sinn ouni Additive oder Fëller. Dir kënnt och e lokale Chocolatier unzefänken, well se wahrscheinlech vill vegan Optioune sinn.
"Accidental" Vegan Chocolate Brands
- Chocolove - Däischter Schockela an Orange Peel
- Trader Joe's Marken-Schockela Chips
- Newman's Own Chocolate Bars - Sweet Dark Espresso a Sweet Sweet Orange, regelméisseg a biologesch)
- Ritter Sport - Chocolate Mint (déi hell blo) an Marzipan (de roude)
- Gréng a Schwaarzen Organic Chocolate - Dark Chocolate
- Organic Equal Exchange Schockela - All Aromen ausser fir Mëllech Schockela
- Fanny May's Dark 70% Schockelaar
Méi Vegan Chocolate Brands
Hei sinn e puer Marken aus Vegan Schockela, déi speziell als Vegan gemaach ginn a vermarktet an als Markéier geschriwwe ginn.
Déi meescht vun dëse vegan Schockel Marken sinn och organesch a fair trade.
- Endangered Spezies Däischter Schockela (meeschtens awer net all Aromaen)
- Sunspire an Tropesch Quelle (Schockela Chips a Schockelaar)
- Voll Nahrungszemellen Marque Chocolate Chips
- Déi ganz Nahrung Brand Däischter Schockela an däischter Schockela mat Mandelen
- Dagoba
- Plamil Organesch Vegan Schockela (fair trade)
- Terra Nostra Rice Mëllech Vegan Choco Bars
- Sjaaks
- Bug Bites
Aner Vegan Chocolate Treats
Wann et net nëmme Schockela Chips a Schockelaarm ass, déi Dir sicht, probéieren e puer vun dëse vegan Schokoladegeschirle fir ze frëndlech ze vervollstännegen:
- Chocolate Creme fléisst Oreo Kichelcher
- Vegan Ice Cream (ech hu viruent Decadent Marke Chocolate Peanut Butter Zig-Zag a Versuchung Marque Chocolate Chip Cookie Teig Aroma)
- Peanut Chews Séisses
- Wax Obstgelech Marque Fat-Free Fudge Sauces
- Luna Bars (probéieren de Schock Pepermint Aroma)
- Reese's Cereal
- Cocoa Pulver, all Marque, sou laang wéi et 100% Kakao
- Chocolaterie Chocolat a Chocolate Geschmack Teddy Grahams
- Trader Joe's Marque Vegan Schockela Chip Cookies