Dëse Rezept fir Coleslaw mat Tangy Rice Essgar Dressing benotzt Aseptë Gutt , fir e Standard Coleslaw Rezept ze belebelen. Fir weider den asiateschen Afloss ze maachen, probéiert den roude Kéis mam Napa Kabbel ze ersetzen.
Während de Kabbel e populärem Geméis an e puer chinesesche Platen ass, wéi d'Westere wëssen, ass net ënnert hinnen. Dëst Rezept ass awer e gudde Approximatioun wat e chinesesche Coleslaw wéi an China schmaacht.
Wat Dir braucht Dir
- 4 Téiwierker Kotte (zerfetzen)
- 1/2 Kuch Muert (zerklengert)
- 2 bok choy Stiele (mat Blieder)
- 1 1/2 bis 2 Couckers mung Bean Sprossen
- 2 Teaspullen extra-virgin Olivenueleg
- 1/4 Rice-Receptioun
- 3/4 Teelaus Sesam Samen Ueleg
- Garnéieren: 2 Teaspinne gehackt frësche Cilantro Blieder, oder wéi Dir wëllt
- Garnesch: 1 Dësch Äppel Séisser Sëlwer
Wéi et et mécht
- Wäermt d'Geméis a gutt laafen. Schéint de Kraut a Mieres.
- Separate de bok choy Stiele an Blieder. Stabéiert d'Stalks diagonal an d'Blieder riicht duerch.
- Verdréit den zerfetzten Kabbel, Karotten, bok choy an mung Bean Sprossen an enger grousser Schuel. Op d'Säit leeën.
- An enger klenger Schossel, drénken d'Olivenueleg a Reisweig. Séissesem an de Sesam Saueröl.
- Gitt d'Dressing am ieweschten Deel vun enger Schuel, fült d'Geméis mam Kräim a rëselt. Füidd den Zilantro, wann Dir se benotzt, a sprächen déi gereest Sesamsammelen op Top.
- Chill bis fäerdeg ze déngen.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 83 |
| Total Fett | 3 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 129 mg |
| Kuelenhydrater | 11 g |
| Diabetesfäegkeet | 4 g |
| Protein | 5 g |