Dës Pommes-Crème hu vill Spaass. D'Äppel addéieren e Séisseg fir déi Gromperen, awer d'frësche Gouten vun den Kräider bréngen ëmmer nach duerch. Sauer Crème gëtt eng raimse cremeeg Beschreiwung, awer drun, Dir wëllt dës Kraaft Kartoffel chunky, net glat. Apple Pommes gutt gemooss gi speziell gutt mat Schweinefleesch.
Wat Dir braucht Dir
- 1 1/2 Pond Roset Kartoffel (geschleeft a geschnidden an 1/2 Inch Kubel)
- 1 Äppel (goufe lecker, geschmaacht a geschnidden an 1/2 Zoll Kubel)
- 1/2 mëttler Zwëschen (gewinnt)
- 1/2 Teaspoon
- Oregano (gedréchent, zerdréckt)
- 1/4 Teaspoon
- Thymian (gedréchent, zerdréckt)
- 1/4 Teaspoon
- Muskat (frësch gitt)
- 1/8 Teelaus Rosmarin (gedréchent, zerdréckt)
- 1 1/2 Kuppelen Hënn Brühe
- 2 Icedë vu Sourcreme
- 1 ebd drénken Botter
- 1 Eeër Kaffi
- Salz (oder fir ze schmaachen)
- schwaarz
- Pfeffer (bis zum Goût)
Wéi et et mécht
- Kuckt d'Kartoffel, Äpp, Zwiebelen, Oregano, Thymian, Muskat a Roserei an enger schwerer Kasseroll mat der Hënn aus. Deckt a simmer 20 bis 30 Minuten bis d'Offer. Flësseg effektiv flësseg ze reservéieren fir spéider Gebrauch ze benotzen an d'Geméis an Äppel zréck an den Dëppe kafen.
- Add sourc, Botter, Salz a Pärp. Kruemens de Geméis brong, e puer grouss Klammen. Wann d'Maischpottel ze trocken ass, add een e bësse vun der reservéierter Flësseg.
- Wann néideg, huelt Iech op enger héijer Hëtzt a Reschter ze stéieren. Serve waarm.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 146 |
| Total Fett | 3 g |
| Gesat huet | 2 g |
| Ungessereiert Fett | 1 g |
| Cholesterol | 7 mg |
| Sodium | 580 mg |
| Kuelenhydrater | 28 g |
| Diabetesfäegkeet | 4 g |
| Protein | 3 g |