E klenge Flambe mécht den Dingscht extra speziell. Liest dëse Flambe Tutorial fir Tipps fir wéi dës Technik ze meeschteren.
Wat Dir braucht Dir
- 2 Pommes (reift awer nach ëmmer)
- 2 bis 3 Icedelbons butter
- 3 Séissputtele Brauner Zocker
- 3 Dëschfasel Däischter Rum
Wéi et et mécht
- Huelt 2 reift, Päckchen, an d'Halschent geschnidden, duerno ronn a 4 oder 5 Scheiwen.
- Schmaacht e puer Icedëfelen vu Botter iwwer mëttlerer Hëtzt an engem schwéieren, déif Kaffi mat engem laange Handle.
- Add 2 bis 3 Icedëf vun brong Zucker; erofsetzen. Foiren addéieren. Kukken bis zimlech waarm a fänkt un erweideren, ongeféier 1 Minute.
- Klickt op d'Peaches a léisst se e méi 30 Sekonne kachen. Huelt de Pan aus der Hëtzt an fügt Rum (hell oder donkel, donkel huet méi Aroma) fir ze schmaachen, a verdëndelen am Pan.
- Sidd d'Pan zréck op der Hëtzt. Liicht e ganz laang Match an passéiert d'Pan. Fir Äert Gesiicht zréckzekréien. Erfeuert fléien fir ze stierwen a Sauce ze drécken liicht
- Huelt vun der Hëtzt an iwwer d'Glace.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 343 |
| Total Fett | 15 g |
| Gesat huet | 9 g |
| Ungessereiert Fett | 4 g |
| Cholesterol | 38 mg |
| Sodium | 8 mg |
| Kuelenhydrater | 42 g |
| Diabetesfäegkeet | 3 g |
| Protein | 2 g |