01 vum 06
Eng frësch Grengan
Henrik Sorensen / Getty Images Wann Dir en Akafsport kaaft , wielt en Granatapfel dat drastesch ass fir hir Gréisst. D'Fruucht läit an der Gréisst vum Baseball fir Softball. Pomegranates räich a Faarf aus engem blass, roude giel zu enger déif, rouder rout. Faarf an externe Feeler sinn keng Indikatioun vu Qualitéit (D'Haut ass ganz déck, de Fruucht schützt). Pomegranate wäerte sechs bis siwen Deeg ouni Källegung oder bis zu dräi Méint am Frigoen.
Fir den Grenzgänger ze schneiden musst Dir e schaarfen Messer an eng grouss Schuel vu kalem Waasser brauchen.
02 vum 06
Cut Off den Top
Brett Moore Kuckt ongeféier eng 1/2 Zoll Top (Kroun) vum Granatapfel, këmmeren sech net ze wäit wäit ënnert der Kroun ze schneiden. E Wuert vun der Berodung fir déi net mat engem Schäffchen: de rubresche roude Safts vum Granatapfel ass fir ville Joere benotzt ginn fir Artworken a Haushäeren vun alen Kulturen ze flecken a se Är Kleeder ze flecken.
03 vum 06
Score de Pomegranate
Brett Moore Maacht e flëssegen Schnëtt (Punkt) an der Granatapfel Haut vun der Spëtzt op d'Base. Huelt net ze séier an den Granatapfel. Just ënner der äusseren Haut ass besser. Repetéiert dëse Prozess, fir datt Dir fënnef gläichméisseg beherrscht Schnitte bitt.
04 vun 06
Breaking Ofgesäit der Granatapfel
Brett Moore Beim Halten vum Pomegranate Unterwasser, zitt d'Fruucht aus. De Granatapfel soll sech trennen, wou Dir d'Schnëtt an der Haut gemaach hutt. De Fruucht ënnert dem Waasser hëllt d'Quantitéit vum Jus of wéi Dir kënnt sprëtzen. Äert Déier mat de Fanger vorsichtig dréckt.
05 vum 06
Seed a Membran onofhängeg
Brett Moore D'Granatäimaten (Arils) sënns op den Ënner an all Membran oder Trék fänken un der Spëtzt vum Waasser. Skim aus dem Trëtze mat engem Löffel oder Äre Fanger. Wann Dir keng Waasserbecher hutt, opmaachen d'Rubriken wéi wann Dir e orange Kippen opmaacht, méi Areler ausgeléist ginn.
06 vum 06
Spëtzen Seed a genéissen!
Brett Moore Nodeems de Pitt weggeschloen ass, wäiss d'Waasser aus der Schuel entlooss oder an engem Sëf. Klot d'Granatira vun enger Granatavallenzuel ënner kale Waasser. D'Somen sinn elo fäerdeg fir ze benotzen.
Dir kënnt d'Saisons ganz ësst oder se an engem Rezept benotzen. Fir de Jus z'erreechen, dréckt d'Somen duerch en Sief. Eng mëttlergréisste Granatatefrucht sollt ongeféier 1/2 bis 3/4 Tack mam frëschen Granatapr-Juice ginn. Eng aner Manéier wéi de Jus een Granatapfel ass mat engem Rollend Pin iwwer engem versiegelten Plastiksack. Gitt sécher datt all d'Loft eraus ass aus der Tasch virun engem Versécheren. Fëllt de Rolling Pin iwwert d'Tasche zréck a vir. Schrecken e klengen Schlitz an enger Ecke vum Taschen a fléissen de Jus an en Glas. Wann Dir de Séiss direkt drénken wëllt, fillen d'Beet virdrun 20 bis 30 Minutten.
Hei sinn e puer Rezepter déi Pomegranate benotzen: