01 vum 06
Wielt eng Reife Star Fruit
Leah Maroney Star fruit ass eng séiss tropesch Fruart an Thailand an iwwer Südostasien, Australien, Südamerika, awer och an Hawaii an Florida, fir datt se einfach an Ärem lokalen Epiceriegeschäft oder Maart fannen. Star Fruucht ass e gudde Choix während de Wanterméint wann se einfach disponibel sinn. A well se eng gutt Quell vu Vitamin C sinn, kënnt d'Stären d'Wanterkill an d'Grip.
Mat nëmme 30 Kalorien pro Frucht plus vill Glasfaser, Stären Fruucht ass eng super Wiel fir jiddereen deen e Gewiicht verléiert. Si sinn och ganz gesond - voll Antioxidantien an Flavonoid .
Wéi kënnt Dir e reifen (oder Reifeieren) Star fruit: Wann reift, gëtt d'Fruucht haaptsächlech hell hell mat Tangele vum hellgréngen. Si kënne däischter Braun entstinn iwwert déi fënnef Rippen - dat ass normal. D'Fleesch sollt nach ëmmer ganz fest fir de Touch sinn. Dir kënnt och Stären Uebst kafen, wann et gréng ass a waart dat fir ze reitséieren - just e puer Deeg op de Konter ze verloossen. Wann iwwer-reife, Star Fruucht ganz giel geet a brong Flecken ganzer.
Schéine frësch ze iessen, awer och lecker oder gekoktert, Stären Fruucht si wierklech ee vun de stierkäsenge Wonner!
Tasty Star Fruucht Rezepter
02 vum 06
Cut Off den Däischter Tipp bei all Ridge
Leah Maroney Sphär d'Star fruit oder wäiss mat enger Geméiswäschen wäschen.
Halt d'Staren Fruucht vertikal iwwer eng Schnappbréck oder opgedeelt. Mat engem scharfen Messer ze schneiden ganz seeg an all de vun de fënnef Rippen (oder "Star-Punkte") niddergeschloen, d'brong Mauer ofgeschnidden a verwéckelt.
03 vum 06
Kachen Off den Stem Enn vum Star Fruit
Leah Maroney Dreck de Star fruit op senger Säit. Dir wäert gesinn, datt een Enn vun der Fruucht op e Peak kënnt, an deen aneren Enn ass flattereg mat engem donkel Fleck (wou de Stem befest ass). Schreift dës Enn Stéck a verloosst.
04 vun 06
Slice de Star Fruit
Leah Maroney Elo Äre Stären ass prett fir geschnidden ze ginn. Wéi en Apel kënnt Dir dënn oder décke Scheiwen schneiden - et ass bis op Iech. Egal wéi, Dir wäert d'Schéinheet vun dëse schéi Wëssen vun der Natur ze schneiden.
Remark: Wann Dir mat der Star Fruucht kukkt, préift Dir Äert Rezept fir Instruktiounen op wéi déck Dir et soll schneiden.
05 vum 06
Gutt d'Seed
Leah Maroney Dir benotzt de tip vun Ärem Messer, gitt an all Saisirs, déi Dir fannt (d'Star Fruuchtstécker sinn ähnlech wéi Apfelsaat, awer e bësse méi grouss a schmeechend).
06 vum 06
Genéisst Är Star Fruit!
Leah Maroney Äre Star Fruucht ass elo bereet ze frësch ze iessen oder an Zaloten oder Desserts ze addéieren. Star Fruucht ass och ganz gutt ugestrfteg a speziell lëschteg kombinéiert mat Birengsaft. Et mécht och e schéint Knäppchen fir Platen wéi och fir Cocktailer. Maacht just e Schlitzen an der Säit vun engem klenge Stärenfruchtestritt an a rutscht op d'Säit vum Glas.