An der Bar ass de Begrëff "Steen" zu Eis. Wann een een "Scotch on the rock" bestellt, fuerdere se e richtege Pour vum Haus Scotch, deen iwwer d'Eis servéiert. Et ass ganz einfach, oder? Wann Dir schon laang genuch um Bar war, weess Dir, datt d'Saachen ni sou einfach wéi se schéngen.
D'Pros a Cont of Whisky "On the Rocks"
All Alkohol kann op d'Fielsen servéiert ginn . Whiskey ass just deen, deen am meeschten sou oft bestallt ass.
Dëst bréngt vill Debatt bei Whisky Kenner:
- Wëllt Dir wierklech e Glas an Ärem Premium Whisky ?
- Wäertert Eis den Whisky verdéiwen a verbrieche d'Erfahrung?
- Ass et e bessert Eis Optioun déi den Whisky ouni vill Verdünnung killt?
Eischtens, mat all Drénke gëtt et net eng richteg oder falsch Äntwert. Wann Dir et gutt genotzt, da gitt et drénken. Et gi legitim Argumenter an Exemplare, déi Dir wëllt virstellen wann Dir Är Optiounen unzefroen.
De gréissten Nodeel fir Äis op Whisky ze addéieren ass d'Verdünnung. Et ass iergendeng natierlech datt d'Itert mëcht an datt Dir méi laang wéi de Whisky duerchsichtegt, wat méi verdünnt ass.
Wat bréngt d'Eis op Alkohol?
Mir all wëssen datt d'Äis benotzt gëtt fir Getränker drénken ; dat ass seng Haaptziel an der Bar. Fir de richtege Whisky kann et awer och d'Aromaen an Aromen eröffnen. E puer Stéck Äiskal kann e Waasser sprëtzen an Ärem Whisky beim Koken drénken a gläichzäiteg.
Ass Whisky Okay op de Fielsen?
Choixen vun den Whiskeeën , déi iwwer d'Iessen gedréckt ginn ass eng Affär persoun.
Bourbon a Rye Whisky. Vill Drénken erkennen datt d'Waasserwierkeneffekt op engem héije Beweist Bourbon wéi Knob Creek et méi erfreelech ze sipflich maachen. Aanere léiwer de Kick e Whisky liesen.
Dee selwechte kann ausgoen datt déi schmaacht Roggen Whisky-Méiglechkeeten déi haut méiglech sinn.
Eng mëller Bourbon wéi Maker's Mark brauch net onbedéngt néideg Additioun, well et e méi niddreg Alkoholgehalt a manner Biss huet. Dat gesoot, seng roude Wanter Weizen Notizen öffnen mat engem Hiweis vum Waasser. Et ass ganz schéi fir e gekillte Glas Maker ze verdeelen no engem längsten Dag, virun allem am Summer.
Scotch ass eng aner Geschicht. Scotch ass eng aner Saach, an Dir kënnt Tausende vu Säiten unzeginn. Déi meescht Zäit ass et eng Matière vu Qualitéit.
Dir kënnt eng genial Blend Scotch wéi Johnnie Walker Black Label op de Fielsen no der Aarbecht genéissen. Dir sidd awer manner wahrscheinlech datt de begeeschterte Glas vun der Mark "Blue Label" ass fir déi selwecht Aart a Weis.
Ee Malz Scotch huet e Suivi. Dës Whiskeeën tendéieren méi deier an rar an hir vermëschte Kollegen. Et ass üblech fir se ze riichtzehalen, ouni Eis.
An der Realitéit ass hien déi meescht vun de Premium-Scotch Whiskys perfekt genau wéi se a Fläsche sinn. Et gëtt keen Notzung ze dokteren, a wann Dir wëllt e bësse këllen genéissen, einfach Glas Äert Glas .
Choix vun de beschten "Rocks"
All Glace gëtt net gläich geschaaft . Et ass eng Ausso datt all Whisky oder Cocktail-Liebhaber hir Gehir agespaart ass, well et richteg ass.
Deen ieweschten Eis deen Äre Bärder aus der Behälter ausgeseit fir e Manhattan ze schüttelen ass net déi bescht Auswiel fir Äre Whisky op de Fielsen. Et ass kleng, verdengt ganz séier an ass net garantéiert mat dem propperem Waasser ze maachen.
Déi bescht Eis fir Whisky op de Fielsen ass:
- Grouss. Wat méi Uewerflächenhaal eng Eiswürfel hunn, dest méi lues ass et Är Getränk. Duerfir hunn Eisbäll an 2 Zoll Kubel an de leschte Joeren sou populär. D'Geschicht vum Old-Fashioned beweist dëst net nëmmen e modernen Viraus.
- Botzen. Net nëmmen Eis sollt mat dem waarmste Waasser sinn (reins Fréieswasser oder destilléiert Waasser), awer et sollt gefrësst vu Saachen déi kontaminéieren.
Äre Frëschmäert mécht en Ënnerscheed. Op dësem leschte Punkt ass Äert Hausfriesszer de gréisste Verursaacher vum Äis. Wann Dir Ären Äis nëft no bei Fëschfilet entstinn, déi Dir fir d'Dinner ze koennen, ass Äert Äis e wahrscheinlech ville Nuancen.
E puer Whisky aficionados gitt op eng grouss Längt, fir hir "Whisky Ice" gratis vun dobausse Goûten ze halen. Eppes ganz einfach wéi siichtend Eegeschlachter an Plastiksbäschen kënnen e groussen Ënnerscheed maachen. Vergewëssert Iech Äis ze verdéiwen datt et an der Fréisenger ze laang war. Eng Woch ass eng gutt generell Regel.
Whisky Stones: Eng Alternativ zum Ice
Wëllt Dir de Chill ouni d'Verdünnung? Iwwert d'Kéisung vun Ärem Glas gëtt et eng Léisung fir dat; Whisky Steng .
Made of materials wéi Edelstahl oder Specksteen, dës kleng Kubel gi Kéis an der Tiefkühltruh a kënne zu all Getränk fir e fréieren Kéis ginn. Si sinn zimlech schéin a praktesch fir den Casual Nightcap. Dir musst nëmmen drun erënneren, se no all Eegeschafte ze stäifen an ze refuséieren.
Iwwert Whisky "Op der Rocks"
"Op de Fielsen" kann och benotzt ginn wann de beschten a beschriwwe Wee ass fir eng gemëschent Getränk wéi e Schrauendra oder Sea Breeze ze déngen . Déi meescht Oft ass dëst benotzt fir Kuren Getränker wéi de Rusty Nail oder Black Russian ze beschreiwen , och wann et fir déi grouss Getränker och benotzt ginn.
De "Rocks" Glass. D'Associatioun tëscht Iis a Fiel vergréissert sech och zur Art Glas. Déi kuerzen Drénken, déi mir oft " lowballs" genannt ginn, ginn an Tumblers genannt an altmodesch Glas . Vill Drénken an Barkeere ruffen dat och e Fiels aus Glas a d'grouss Versioun ee Duebelfaarglanz.
Wat ass en "Zréck"?
Elo, datt mir de Begrëff "op de Fielsen" zu engem groussen Deel geschwat hunn, ass et eng aner Barbar Begrënnung déi oft mat dëser Bestellung geet: de "Réck".
A "Zréck" ass näischt wéi e grousst Getränk dat Dir maache musst fir de Whisky op de Fielsen ( oder e Schuss vu Alkohol ) begleeden. Dir kéint soen, "Ech hunn e Scotch op d'Fielsen mat engem Béier zréck." Mat dëser Ufro gëtt de Biergert e Glas Whisky gedréckt iwwer d'Eis mat engem Béier vu Biere.
De "Zréck" kann eallst Drénken - Béier oder eng Alkoholfesch Optioun wéi Waasser oder Soda sinn, déi an engem groussen Glas servéiert gëtt. Et ass eng schéi Optioun fir dës Zäiten, wann Dir Är Alkoholkonsum begrenzen wëllt an e länger gedauert Gedrénks genéissen a genéissend e richtege Sippe vu Whisky genéissen.