Gourmangzegkeeten sinn e gemeinsamen sozialen zesummen, zimlech fir Wäin, Béier a Kéis . Firwat net e Geescht opmaachen? Dës intimste Versammlungen si ganz einfach ze organiséieren an eng eenzegaarteg Party mat engem Zweck.
Är Partei kann sou einfach wéi invitéiert e puer Frënden, eng Sammlung vu verschiddene Séilen a vill Glace, Waasser an Cracker op der Hand. Et kann och en regelméissege Veranstaltung maachen, mat all Member vun der Party, déi e Mount pro Mount organiséiert gëtt, an all op verschiddene destilléiert Séilen fokusséiert.
Invitéiere Frënn a Famill Iech matzemaachen
Hutt der Aktivitéit intim mat ongeféier 5 bis 10 Leit. Dëst ass jiddereen eng Chance fir ze besëtzen an ze iwwerpréift hir Impressioune vun all Fläschen, ouni zevill Iwwerleeungen ze iwwerwaachen.
Plan op mindestens 2 Stonnen, oder wann Dir Iesse viru véier Stécker servéiere kënnt, da véier Stonne.
D'Nahrung vun der Nahrung ass nach ëmmer besser, sou datt jidderee seng propper Gouten huet.
Wat Dir braucht fir eng Cocktail Degustatioun
- 5 bis 7 Flaschen vun Ärer Wiel vu Séilen
- Brëllele oder kleng Plastiksbecher fir Degustatioun
- Eng Caraf fir all Fläschen, déi gedronk ginn, nummeréiert mat Béier oder Halszocker
- Glace mat Waasser
- Ongeschloen, Trocken Crackers fir de Gaart tëschent zwee Séilen ze botzen
- Eis Eimer oder Schuel fir d'ongewollte Alkohol ze verwerfen
- Kleng, hell hors d'oeuvres fir d'Nuddelen
Wielt Är Geeschter
Fir Är éischt Degustatiounen mat engem Zort vu Geescht (dh Wodka, Tequila, Whisky, etc. ) stierwen a wählten eng oder zwee vertraute Marken, op d'mannst e value Marke a mindestens e super Präim Marke.
Dëst kann e interessante perséinleche Experiment ginn an et ass oft iwwerrascht datt d'Leit, wann se den Ënnerscheed tëscht der Qualitéit vun de Produkter an de Marken vun der selwechter Qualitéit verstoen.
Wëllt Dir eng Blannmaartproblematik oder eng bekannte Brandproblematik?
Blannverstousser gi méi spannend wegen dem Mystère involvéiert.
Haut si mir esou vill duerch Marketing a Mark Identitéit beaflosst, déi mir tendéieren Viraussetzungen iwwer bal alles, Geeschter of. Dir kënnt heiansdo feststellen datt d'Leit onstierwlech e bëllege Geescht op eng méi deier ginn.
Bekannte Markenproblemer si gutt fir de Präiss Marken ofzegin, wéi eng Selektioun vu 15 Joer Scotch oder Fein Cognacs vers d'Armagnacs ze vergläichen. An dëse Fällen ass Branding normalerweis net beaflosst.
Versteet de Marken fir eng Blind Cocktail Degustatioun
Et ginn e puer Weeër fir datt Dir eng Identitéit vun der Mark vu Äre Gäscht verstees kënnt.
Deen klengen an einfachste Wee ass fir all Fläsch mat Pabeier, e Bag oder engem Handtuch ze decken. Allerdéngs, jee wéi Dir dëst maacht, kënnt et heiansdo kucken a vill Flaschen hunn esou e differenzéiert Form, datt vill Leit et erkennen.
Déi aner Optioun ass fir all Alkohol zu enger separater Carafe oder Kréch. Dëst gesäit besser an d'Ofkennung vun der Mark. Nimm all Karafaire mat engem Hals- oder Kleebännchen an eng Äntwert Schlëssel, fir datt Dir déi eenzeg ass, déi wësst wat d'Mark innerhalb steet.
Fannt Informatiounen iwwer all Brand
Dëst ass besonnesch interessant mat bekannten Mark Marken. Huet e Faktheetsplang fir all Flasche, déi et léisst, et geet Charakteristiken.
Zum Beispill, wann Dir wësst datt eng Flasche Quadrat Een Wodka mat Déierekonscht gemaach gëtt an datt de Chopin Vodka mat Kartoffel gemaach gëtt, kann Dir d'Charakteristiken vun den zwou Dillillécker verstoen, wann se se niewendems versuergt ginn. An der selwechter Aart, Ginn aus Holland kann tëschent Ginn distanzéiert ginn an England.
Dës Bits vun Trivia kënnen hëllefen Diskussiounen a weider Verständnis vun de Séilen déi Dir versicht.
Hutt Dir Méiglechkeeten fir Notizen ze huelen
Dir kënnt entweder kleng Tafel fir all Guest reservéieren oder d'Degustatiounsnotë benotzen.
Wann Dir de preparéiert Notizform benotzt, da gitt 1 pro Geescht pro Gast (z. B. 5 Séilen an 5 Gäscht ass 25 Note).
Niewebäi Tasting bei der Degustatioun hëlleft beim Iwwerpréiwung wat Dir gemaach hutt. Wann näischt, fir déi einfache Tatsaach, datt duerch d'Zäit du op de fënneften Geescht kënnt, kann et all e Stompel ginn an Notizen erënneren Äert wat Dir gemaach hutt a net gär hunn.
Guide Är Guests duerch all Geescht
Wéi Dir duerch dësen Prozess progresséiert, kënnt Äre Gäscht genuch Zäit fir Notizen ze huelen, da schreift d'Diskussioun iwwer all Schrëtt.
- Géi ee Geescht a gläichzäiteg a passen fir all Gäscht e Glas.
- Begéinen duerch Observatioun vum Erscheinungsbild vum Geescht; Et ass Faarf, Opazitéit. Maacht d'Flësseg an de Glas a verdeelt hir Beem a Dick.
- Dës Bewegung wäert och den Aroma vum Geescht verstäerken. Halt de Glas ënnert der Nues an, mat Ärer Mëndung opmaachen, empfänkt den Damp. Wat fillt Dir Geroch?
- Notéieren der Goût. Fir all Geescht voll ze verstoen an ze analyséieren, wäert Dir dëse Prozess e puer Mol ze widderhuelen. Mat all Schlitt sëtzt Dir Iech Geroch a Goût Dir hutt d'éischt Kéier verpasst.
- Huelt Äert éischt Schlip an erlaben der Flüsseg lues de Mound op. Frot de Geck an de Geschmaach vun der initialer Entrée.
- Loosst d'Flësseg op Är Zong setzen, dréint et an de Mond zou an analyséiert d'Goûten an de Geescht vum Geescht. Ass et seil, glatt, waarm?
- Schwalbach a notéiert d'Gefill, d'Hëtzt an de Goût. Och bemierkt wéi laang de Séiss bei Iech bleift. Huet et eng laang Zäit oder ass et kuerz?
- Cleane de Paläst an tëscht Geeschter. Nodeems Är Partei e Geescht ofgeschloss huet, kënnt Dir e kuurzebroscht huelen ier se d'nächst Ronn erausgitt. Dës Paus erlaabt de Leit z'ergruppéieren an hir Impressiounen vum fréiere Geescht z'integréieren, sou datt se Zäit ze änneren. Et ass wichteg, all décke Goûten ofzeginn, ier Dir fortgaang ass an déi allgemeng Method wéi Dir et drénken kënnt, e klengt Waasser Waasser drénken oder e puer ongeschaaft Kriweren iessen. Während dëser Zäit kënnt Är Gäscht och all onerwënscht Likör an engem Eimer oder Schuel.
- Gitt op Jiddereen Gedanken op a verëffentlechen d'Marken . Fuert Iech e Geescht op d'Zäit ze probéieren bis all d'Prouf ausgestallt gouf. Wann Dir eppes gemaach hutt, frot jiddfereen deen Geescht war hir allgemeng Lieblings-, Léifsten, an allgemeng Impressiounen. Wann Dir eng Blannmaacher mécht, ass dat d'Zäit fir déi grouss Erkläerung. Wéi eng Marque entsprécht all carafe vun Alkohol a benotzt Är Fichierplazen un eng Diskussioun iwwert d'Ënnerscheedungsexperienz.
- Maacht e Spill aus. Eng einfach Gestehungsspill kann e bësse méi spannend op eng blann Degust setzen an ass super wann Dir Är Gäscht schonn mat verschiddene Séilen vertraut.
- Maacht eng onregelméisseg Lëscht vun all Marque, déi verschmaacht a gitt hinnen hir Gäscht.
- Fuerderen d'Gäscht fir d'Marque vun all Probe ze nennen, wéi Dir mat den Alkohol drénken.
- Gudden d'Persoun mat der vill Nummer vun korrekten Äntwerten mat enger Flasche vun engem vun den Séilen selwer probéieren.
Degustatiounparty Tipps
- Fir kleng Degustatioune vu Alkohol fir all Degustatioun. Normalerweis wëlle mir tëschent enger halwer Unze benotzt an eng Unze vun all Alkohol fir all Persoun. Wann Dir méi méi ass wéi dat, gëtt de méi héije Alkoholgehalt säin Effekt op Är Gäscht méi séier wéi et während Béier a Wäinpréparatiounen wäerte maachen.
- Wielt d'Brëll (Glas oder Plastik), déi ongeféier d'Gréisst vun engem alen Glas hunn . Glas ass léiwer wéi och déi mat enger Rim, déi d'Inderbunnen an der Uewerfläch annuléiert, méi "Aroma" ze drénken. Stemmed Glasgär (net Cocktailgläis) ass besser, well d'Kierperwärmung vun den Fanger d'Flëssegkeet net waarm mécht.
- Wann Dir nach ëmmer Geeschter am Enn vun der Degustatioun hutt, bieden Är Gäscht e Cocktail mat hiren Top Pick. Et ass eng super Manéier fir den Owend ze féieren an ze kucken wat Är Liiblingsschouen wéi gemëscht sinn.
- Wann Dir e regelméisseg Degustclub begleede kann, ass et praktesch all eenzel Member ze froen fir eng Flasche ze leeschten. Als Gastgeber ass et richteg fir Iech déi techst Flasche ze kafen. Et ass och eng gutt Iddi datt all Persoun eng Mark ass, fir ze bréngen, datt et keng Wiederhuelungen gëtt.
- Dir kënnt vill iwwert eng Mark ausfëllen andeems Dir d'Etiketten liest. Wann Dir méi Informatiounen braucht, kënnt Dir dacks d'Websäit vum Internet oder aus der Auswiel vun Alkoholprofilen a Kritiker fannen.