Jiddereen gitt dës knaschteg Nuddelen déi Dir als Topper an e puer High-End Asiatesche Restauranten kritt. Maacht dës knuspängesch Nuddelen, se gesinn an se gesinn an d'Loft an der Panne platz maachen, ass e bësse wéi Magie. D'Thais maachen ganz Platen aus knuspält Nuddelen, fille sech dofir ze experimentéieren.
Scrumptious op hirem eegenen, a super wéi eng Topping fir Salami Wraps (wéi hei virgesinn), Rührfries, Zaloten, Zoppen, a villes! Dës knuspelen Nuddelen sinn mat regelméisseg Supermarché Reisnudelen (dënner Art) gemaach ginn, wat se glutenfrei maachen. De Schlëssel fir knuspängesch Nuddelen ass den Ueleg genug - Dir kritt all Detailer.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Paquet däischter getrockene Reisnudelen
- 3/4 bis 1 Drëttel Ueleg fir Fritt
- Pinch vu
- Salz
Wéi et et mécht
- Getrennten Reisnudelen andeems d'verschiddene Sektioune getrennt sinn. Schrecken mat den Noperen an 4- bis 5 Zoll Längt.
- Öl an engem Wok oder kleng bis mëttelgrouss Panesch Pan (manner wéi d'Pan, manner Mëllech Dir musst). Hëtzt Ueleg iwwer mëttlerer Hëtzt fir e Minimum vun 1 Minute.
- Huelt e puer längste Néckel-Stécker an der Hand an dunk an just d'Enn. Wann d'Ueleg hefeg genug ass, ginn d'doudege Bauteuren innerhalb vu Sekonnen an zwanzeg, kräfteg Nuddelen bléie loossen. Wann dat net geschitt, fuere déi doudege Bicher a schneide se aus. Waart e bësse méi laang fir Ären Ueleg fir ze erhuelen, da versprécht et erëm.
- Maacht elo véier Handvoll Nopelen an dem waarmen Ueleg. Huet en Utensil bei der Bereetschaft, séier ze fléien, da fuere mer dann. Déi aktuell Koalitioun ass nëmme e puer Sekonnen. Nokucken Nuddelen op Drahthen op papiereieren Handtücher a schütt dech iwwer e kleng Salz, wann Dir wëllt. Fuert weider de Buedem vun Ären Nuddelen, fir d'Hëtzt ze reduzéiere wéi Dir et zu engem mëttleren.
- Benotz e bëssi Nuddelen als Topping fir Salami Wraps, Zoppen, Zaloten an aner asiatesch Platen. Crispy Nuddelen maachen och e groussen Snack .
Geschmaacht Nudelen geséchert
Crispy Nuddelen sollten am selweschten Dag giess ginn oder op Tupperware Container iwwer Nuecht oder méi ze lounen (net ze killen). Wéi lang se da knuspig bleiwen hängt haaptsächlech vum Klima an dem Niveau vun der Feuchte wou Dir wunnt.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 48 |
| Total Fett | 0 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 158 mg |
| Kuelenhydrater | 11 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 1 g |