01 vum 05
Maacht sécher Sidd Dir e grénge Kokosnetz
Frësch, jonk a gréng Kakonutt. © Dennis KH Sim, lizenzéiert on About.com Entscheed Iech wat Dir aus der Kokosnoss erausfuere wëllt virun allem. Och ee "jonker gréngen" Kokosnësseg Varianten vun der Reife stinn. Déi jéngst hunn déi dënnst Fleesch, awer de sweetste Jus. D'Jusen vun Kokosnëss mat engem décke, awer nach ëmmer zousätzlech Fleesch sinn gutt. Déi méi rezent gréng Kokosnossen hunn Fleesch méi décker wéi e Véierel Zoll, dat net genug genuch ass fir d'Hals mat engem Löffel einfach ze schaafen.
Wann Dir décidéiert hutt, ob Dir déi Kokosnout Fleesch oder Jus oder béid, de Verkäufer genau soen wat Dir et wëllt. Kokosnidderhändler hunn e Wee fir ze soen, wéi jonk eng Kokosnoss ass, andeems et einfach den déif Enn vun enger Klaverschaaft géint d'Kokosnusshocker klickt. Soubal Dir Är Kokosnoss. Chill am Frigidaire fir op mannst zwee Stonnen, wann Dir gär d'Kokosnussaft oder Fleesch gär hätt, oder béid, kal.
02 vum 05
Mat engem Heavy Messer ze schneiden duerch d'Kokosnoss
Frësch, jonk a gréng Kakonutt. © Dennis KH Sim, lizenzéiert on About.com Benotzt e schloere Kapp . Fir d'Kokosnoss ze schneiden fir de Séiss am Hues ze doen, maachen d'folgend.
Verwielt de Eck scharf Punkt vun der Messer, am nootsten am Grëff, a bréngt et duerch d'Spëtzt vum Kokosnoss mat e puer Kraaft. Dëst ass nëmmen déi éischt vu véier dës Incidenten. D'Iddi ass eng quadratesch Erëffnung ze schneiden fir de Séiss am Kakosot ze kréien. Wann de Cleaver net duerch de Schouss während Ärem éischte Versuch duerchsetzt, da gitt et e puer Mol bis et riicht duerch. Ech maachen dat normalerweis iwwer d'Spull wéi e puer Kokosnossaart gebonnen ass fir datt dës éischt Inzision gebonnen gëtt.
03 vun 05
Keep Cutting Eroflueden Bis e Knuewen e Quadrat
Frësch, jonk a gréng Kakonutt. © Dennis KH Sim, lizenzéiert on About.com De Kokosnoss um 90 Grad ëmsetzen an eng aner Schnëtt mat der ënneschter scharfer Eck vun der Kaffi ze maachen. Maacht dës zwou méi spéit, all op 90 Grad an d'Virgänger, fir e spatzen Ëffnung / Deckel an der Spëtzt vun der Kokosnoss ze kréien.
04 vun 05
De Quadrat ausmaachen
Frësch, jonk a gréng Kakonutt. © Dennis KH Sim, lizenzéiert on About.com Setzt de Messer beieneen wann Dir duerch d'Uewerfläch vum Kokosnoss geschnëtzt hutt fir eng Deckel wéi d'Ëffnung ze schafen. Benotzt Är Fanger fir de Kapp opzemaachen.
05 05
Metal Spoon fir de Fësch ze schrauwen
Frësch, jonk a gréng Kakonutt. © Dennis KH Sim, lizenzéiert on About.com Benotzt e Strooss drénken direkt aus der Kokosnoss. Doduerch iergend eppes Eis wann Dir de Séisses killt.
D'Fleesch soll mëll sinn an erliewt dem Metalelöffel liicht. Wann, méiglecherweis d'Fleesch vun Ärem Kokosnoss esou déck ass a net esou weich ass, benotzen e Messer fir duerch de Fleesch ze schneiden fir e Strooss ze setzen. Dir musst eventuell d'Kokosnoss ze halen fir op d'Fleesch ze kommen.
Wann Dir net intresséiert sidd fir de Kokosnussaart an der Schooss ze servéieren, e proppert Schnëtt an der Spëtzt vun der Kokosnoss ze schneiden duerch d'Fleesch. Géif de Jus an en Kréch. Dann huelt d'Kokosnoss an d'Hälle fir de Fleesch ze kréien.