Fréier Avocado Puree
Frozen Avocado Puree ass prett fir Guacamole , Smoothies oder Salade Dressings ze benotzen . Tatsächlech Faarwe ass déi eenzeg Manéier, déi ech kenne fir dëst lecker an gesond Liewensmëttels ze léieren. Wann Dir Gléck an e Verkafs op Avocados hutt, oder si blesséiert hunn, e gudden Avocado-Bam ze hunn, da maache mer et mat den Extraen déi Dir net ronderëm frësch ze iessen.
Viru kuerzem wa si d'Gefill hunn, réckleeën Avocados bei Raumtemperatur un, bis si genuch genéissen, datt d'Fleesch einfach ass wann Dir op der Haut mat Daumen dréckt.
Avocado Reife kënnen am Frigo gebucht ginn fir 1 bis 2 Wochen. Fir méi laang Lagerung am Gefrierser, hei ass wat Dir maache musst:
All Avocado op halwen Zuch schneiden. Komesch en Chefsmesser (suergfälteg) an d'Mëtt vun der grousser Avocado Haff an en ofzet. D'Avocado Haff wäert direkt erauskommen.
Scoop aus dem reifen Avocado Fleesch mat engem Läffel. Oder fir d'Fleesch mat engem Stéckmesser an Kubel oder Scheiwen ze maachen an dann d'Stécker vun der Haut ze schälen.
Plaz d'Avocado Fleesch an e Mixer oder e Viruerteeler e Liewensmëttelprozess. Fügt 1 Dësch Äis vun Zitroun oder Kalkjus pro 8 Avocado Fleesch (ongeféier 1 mëttler Avocado). D'Aciditéit vum Zitrusjap verhënnert d'Verfärbung, an de hellegen Aroma ass e Plus vun Guacamole oder Salade dresséiert spéider.
Puree d'Avocado a Citrus Juice bis ganz glat. Übelt de puree an d'Gefriër- a Container. Wann Dir Tasch benotze wëllt, dréckt wéi vill Loft wéi méiglech virun dem Versiegeln.
Wann Dir Fréisenger Container benotzt, da sidd 1 Zoll vu Kappplatz, well de Avocado e bësse erweidert gëtt wéi et gefrësst. Seal an Etikett.
Fruucht, e säffe Avocado-Pure kënnt direkt an gemëscht Smoothies. Fir Guacamole, Salade dresséiert, Taco Topping oder aner Utilisateuren, hunn d'Avocado viru Gebrauch gemaach.
Probéiert net probéiert Avocado-Stécker, Scheiwen oder ganz Hälften ze fréihen. Seng Beschaffenheet a Faarf ze halen net gutt, nodeems se gefruer waren.
Och mam Papp Avocado ass net gutt ewechgeheit. D'Ursaach vun der gläicht Puree freeze vill besser ass, datt d'Aciditéit vum Zitrounejus ass och duerch d'Avocado-Produkt verdeelt ginn.
Wann Dir, wéi ech, Ären Guacamole gemierkt hunn an e bësse stécker, da kënnt Dir d'Textur verbesseren: addéieren mat rengen a frëschen Avocado-Puregem ugefruerenen oder fräiem Avocado.