Dir wäert net gleewen, wéivill dës Replikatioun vun der Kopie Twix Bar schmaacht wéi déi richteg Saach. Mee well se frësch sinn, mat gudden Zutaten, si schmaachen och besser wéi déi ursprénglech. Si hunn eng kräfteg Kiche Basis, glat Caramel Center a räicher Schockelaarbecht, sou wéi hir Namensvakanz.
E puer Tipps: Et bezuele fir e gudden Karamell an dëse Barren ze benotzen. All mëlle Caramel, deen Dir genéissen ass, funktionnéiert, awer wann Dir e komfortablen Karamell benotzt, seet iech bereet, datt et am Resultat ënnerworf gëtt. Wann Dir wëllt Ärt Äert ze maachen, dës Benotzersammlung Rezepter erlabe gutt Resultater.
Wat Dir braucht Dir
- Fir der Cookie Base:
- 5.5 Wäermt Botter (erweert)
- 1/2 Tannekran
- 2 Kuch Kuchen Miel (oder 2 Teller Allzweck Kaffi minus 4 Iës)
- 1/2 Eeër Salz
- Fir d'Caramel Schicht:
- 21 onse Weiche caramels (onbeschaalt)
- 2 bis 3 Icedelueden schwéiere Crème
- Fir Schockela Coating:
- 1 Pond-Halong-Schockela oder Schockelaarmschued
Wéi et et mécht
Maacht de Cookie Base
- Heem den Ofen op 350 F. Hei e Bakplock aus enger 13x9 Zoll auspräimelen andeems et mat Aluminiumfieder zecken an d'Folie mat Nolkekruchspray spritzt.
- Plaz der Botter an de kierzlechen Zocker an der Schuel vun engem grousse Mischer an zerschloen se op mëttlerer Vitesse bis hell a flauschegt, ongeféier 3 Minutten.
- Fëllt d'Miel an d'Salz erop an mëschen bis méng Geschwindegkeet just bis d'Miel ass incorporéiert.
- Schrecken den Teig an d'Pâtisserie vir a benotzen Är Hänn fir ze drénken an eng dënn, souguer Schicht. Fëllen der Shortbread fir eng total vun 18 bis 20 Minutten, fir duerch halwe Wee ze kucken, fir datt et käfflech gleichméisseg gëtt. Wann et fäerdeg ass ass et eng hellgullbraune Brauer. Dozou net ze dréinen, oder et ass ganz kräfteg. Loosst de Shortbread ganz killen.
Maacht d'Caramel Schicht
- Plaz déi onbeschnidden Karamellen an enger grousser Mikrowellen-sécher Schüssel mat 2 Dësch Luten Creme. Wann Äert Karamels ganz steif sinn, kënnt Dir d'Crème duerch eng extra Löffel erhéijen. Dës Séissegbarer funktionnéiert am beschte wann de Karamell net ze hart oder kaewerft ass, sou datt och e puer Crème gëtt, wann d'Karamellen schmëlzen hëlleft se se sielen glat.
- D'Mikrowelle d'Karamelen bis geschmëlzt a glat, rëm no 30 Sekonne Rëm fir d'Creme ze bilden an ze vermeiden.
- Géi d'geschmëlzene Karamell iwwer de Cookiebread Cookie kreest an gläicht et an eng souguer Schicht. De Panne fräigelooss fir de Karamell komplett, ongeféier 1 Stonn ze setzen.
De Bars mat Schockel
- Schmelzen d'Schockela oder Candy Coat an enger Mikrowellen-sécher Schüssel a rühren bis se komplett glat sinn.
- Déi carameleschkierzte Barren aus der Pan ze huelen andeems d'Folie d'Gräfin benotzt. Kachen d'Pan zu dënnem, Fanger-Breet Bars. Et hëlleft an der Panne hallef Breet ze schneiden, da schneide ronn 10 Stécker vun all hallef, fir insgesamt 20 längst dënnen Bars, awer Dir kënnt d'Gréisst variéieren fir Äre Besoinen z'erhalen. Benotzt e groussen, scharfen Messer fir d'Cookiebasis aus dem Buedem ze verhënneren.
- Fänke Stéckwierker oder Gabel benotzt fir d'Bars an der geschmoltener Schocki ze déif ze maachen , déi se komplett erdecken. Gitt d'déif Stack op engem Folie-Line-Schacht a widderhuelen datt all Bars getippt ginn. De Schacht ze fräeren fir de Schockela ze setze fir ongeféier 10 Minutten.
- Matbeweegter Twix Bars spezialiséiert an engem luesen Container am Frigo fir bis zu enger Woch. Dëst sinn am beschten wann Dir e puer Minuten bei Raumtemperature setzt, ier Dir sou Servicer benotzt, datt d'Karamell erliichtert.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 240 |
| Total Fett | 17 g |
| Gesat huet | 10 g |
| Ungessereiert Fett | 5 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sodium | 135 mg |
| Kuelenhydrater | 19 g |
| Diabetesfäegkeet | 3 g |
| Protein | 3 g |