Schockelaart Transferblieder Foto Tutorial

01 vun 10

Assemble Är Supplies

Léiert wéi Dir Schockelaustransferplazen benotzt, fir mat der Foto Tutorial bemoolt Schockdekoratioun ze maachen!

Schockelaart Transferblieder sinn einfach ze benotzen, awer si ginn Schockel Desserts e professionnelle, endgültige Erscheinungsbild an een onparteile Beräich. Dëst Tutorial huet d'Basis vun der Schockelaarbecht ze maachen, a gëtt e puer Beispiller vu Transferbläg zur Verfügung gestallt fir Kuchen, Kaffi, Kiche oder Candy ze dekoréieren. Dir kënnt och un den ergänzenden Tutorial interesséiert sinn, wéi ee Kuch mat Schockelaarbechtplacken wéckelt .

Fir ze begéinen, musst Dir verschidden Spezialitéite Zutaten. Als éischt, Dir musst eent oder méi Schockelaustransferblieder brauchen, déi Acetatplacke mat Kakoa-Botter a Puderzorten-Faarw sinn. Wann d'naass Schockel op d'Blieder ragt, iwwerweist d'Entworf op d'Schockela a produzéiert e schéinen visuellen Effekt. Schockelaustransferplacke ginn oft an Kuch dekoréiert Geschäfter an am Internet verkaaft.

Dir musst och Schockelaarmschmack ginn oder Schockela geformt ginn. Dësen Séissesprodukt ass wéi Schockelakommes aromatiséiert, awer huet Geméis oder Palmoule statt Kakaobutter. Du kanns gebakene Schockela anstatt matenan, awer et ass méi ze laang an verbonnen, manner prévisibel. Et ass méi schlau fir Ufänger, mat séisser Schicht ze bauen, eng vill méi zouverléisseg Substanz, fir konsequent gutt Resultater ze kréien. Candy Coating ass oft bei Kuch dekoréiert an Handwierkgeschäfter verkaaft, mat Wilton Candy Melts als ee vun de populäersten Marken. D'Quantitéit vun de Candy Coatings muss variéieren jee no Ärem Projet, awer Dir wärt wahrscheinlech mindestens 12 Onzeppe fir e klengen Kuch ze wrapen.

Schlussendlech brauch Dir e Offset Metal Spatula . D'Schockel muss an enger ganz dënner, ganzer menm Schicht iwwer d'Transferblatt verdeelen, an dat ass am effektivsten mat engem Offsetspatel. Dir musst och ëmmer sou eppes wéi gebackene Wuere oder Zockerzentren déi Dir fir Äre Projet benotzt.

02 vun 10

Verbreed d 'Schockela op den Transferblat

Éischt Erënnerung: wéi et Schockela Cut-Outs fir Dekoratiounsaachen an Cupcakes mécht!

Fänkt mat der Schmelzblechbeschmierung an enger grousser Mikrowellen-sécher Schüssel. D'Mikrowellen d'Beschichtung fir 45 Sekonnen a rëm vissen. Fuert an d'Mikrowelle an 30 Sekonnen Inkrementen, all Kéier opruffen, bis d'Beschichtung geschmëlzt a glat gëtt.

Ofhängeg vun Äre Besoinen, musst Dir net de ganze Transfertblatt benotzen, dofir musst Dir d'Schockelaarbechtplack op Är gewënschte Gréisst schneiden. Plaz se op Är Aarbechtsplaz mat der texturéierter Säit an d'Gesiicht an d'glänzend Säit gesäit op de Konter.

1. Spoon eppes vun der geschmoltener Schockel op d'Transferbunn an souguer intervallen. Vergiesst datt et an enger dënnter Schicht verdeelt gëtt, sou wéi se kaum ugewisen ginn. Dir kënnt ëmmer méi spéit méi hinzukommen, wann Dir braucht.

2. D'Ofdreiwungs Spatula verbrauchen d'Schockela an enger dënnter Schicht iwwert d'gesamten Blat, sou datt all d'Kante bedeckt sinn. Et ass okay wann d'Schockela laanscht d'Ränder geet. Loosst d'Schockela fir 5-7 Minuten ze sëtzen, bis et ëm d'Ränder ëmgeet, awer net voll héscht oder brécheg ass.

03 vun 10

D'Schockela mat engem Messer ze schneiden

Soubal d'Schockela ugefaangen huet ze setze, awer net nach schwéier, kënnt Dir se an Är Wënsch Formen schneiden. Ee vun de maximalsten Manéiere fir dat ze maachen ass eng gréisser Scharff Chef ze benotzen. Dréckt einfach de Messer an d'Schockel zréck a kreéiere Plaza, Rektangelen oder Dräieck. Wann Dir fannt, datt eng grouss Quantitéit vu Schockela bei dem Messer festhält oder duerch d'Schnëtt "gedräift" ass, waacht eng aner Minutt oder zwou fir de Schockela weider op.

Nodeems Dir d'Schnëtt gemaach hutt, léisst d'Schockel komplett bei Raumtemperatur festleeën oder den Prozess beschlecken andeems Dir d'Fëllen an de Frigoen suergt fir sech z'entwéckelen.

04 vun 10

Benotzt d'Formen fir Kuchen ze dekoréieren

Wann d'Schockela schwéier ass, probéieren d'Schockelschnouer aus dem Transferblatt. Dir kënnt dës schéi Forme benotzen fir d'Tafelen vu Kuchen, Kaffi oder dekoréierte Desserts ze dekoréieren.

De Kuch as a bëssche virgestallt gouf mat Schockelaarbecht-Blechschnëtt ausgeschnidden a gewéckelt an enger äusserst Schicht vun Schockela. Dir kënnt dës Wrappingstechnik erliewen, andeems Dir dës Foto Tutorial weist a weist wéi Kucken a Schockela ze packen .

05 vun 10

Verwenden Cookie Käre fir d'Schockela ze schneiden

Dir musst Iech net op d'Schéisserei mat engem Messer ze beschränken. Dir kënnt bal all Schockelproduktioun produzéieren, déi Dir kënnt virstellen mat Cookie-Schneider! Scharf, gutt definéiert Metallkierper funktionnéieren am beschten, wéi e puer Plastikschneider Kanten déi wäit an déif sinn an effektiv sinn. Wäerts emol, bis d'Schockel an der Zwëscherstufe tëschent geschmëlzt a vollgehege ginn ass, an d'Kéisser an d'Schockel ganz wäit an d'Säit drénken.

06 vun 10

Dekoréiert Cupcakes mat Schockela

Nodeems d'Schnëtt gemaach gi sinn, da kënnt d'Schockel ganz bei Raumtemperatur oder am Kältekrichter virausgespillt hunn. Benotzt se fir Kuche, Kaffekuchen oder aner Pâtisserie ze dekoréieren.

Dës Method produzéiert normalerweis méi Entsuergung, well d'Schockel déi d'Ausschnëtter Formen umgitt ass oft onerwaart geformt an netattraktiv. Wann d'Schocki däischter ass, kënnt Dir et späicheren a schmuelen et mat extra Zandpitzen. Déi kleng Quantitéit vu Kakaobutter a Faarwen aus dem Transferblatt gëtt net sichtbar wann et erëm ofgeschmolt gëtt.

07 vun 10

Pipe Chocolate Onto the Sheets

Maacht oder schreift Är Wënsch direkt un der texturéierter Säit vum Transferblatt. Et ass besser net ze dënn oder onbestänneg z'entwéckelen, soss ass et fir d'Entféierung vum Blat.

08 vun 10

Dekoréiert mat Piped Formen oder Wierder

Loosst Iech d'Schockel ganz bei Raumtemperatur oder am Frigoen setzen, ier Dir sëch ausgeschnidden sidd. Ech benotzen dës Technik fir abstrakt Formen fir Topping Cupcakes ze maachen - Ech liewe d'erhéicht Héicht a dramatesch Aus wéi et normale Cupcaken.

Dir kënnt och dës Technik benotze fir Äert Wuert ze verbannen. Stellt Iech vir wéi frësch een Kuch mat "Happy Birthday" kucke kéint an glanzend, witzeg dekoréiert Brécke.

09 vun 10

Press Transferblieder op déif Kummeren

All déi Techniken hei driwwer sinn fir Kuch- a Pâtisserieen dekoréiert. Awer Dir kënnt och Transferbläg benotze fir Schockelaaptucken ze dekoréieren! Dës Methode funktionnéiert am beschte mat enger flächeger Uewerfläch, also empfehle mir se fir décke Sandwichplacke, Karamell, Toffee oder Ganache Placke. D'Beispiller uewen benotzt vu Schockela vu Sandwichcookie, déi exzellent an de Schockela!

Fänkt un mat de Schnëtt Är Transferplazen an eng kleng Quadrate méi gréisserem wéi d'Objeten déi Dir sicht. Dir braucht een Transferplotplatz fir all Trompetee. Déckt e Cookie oder e Candy an der geschmoltener Schocki an en op e Bakblech plazéiert mat ugepasste Pappe oder Folie. Während d'Schockel ëmmer nach naass ass, plazéiert d'strukturéiert Säit vun engem Transferkreesser op d'Uewe vun der Schockela a setzt sech perfekt op de Fanger ze drécken a sécher ze stellen, datt d'ganz Surface vun der Schockela Kontakt mat der Plack gëtt. Repetéiert dëse Prozess mat de verbleaft Bonbons an d'Këscht erof.

10 vun 10

Är dipped Elementer ginn elo dekoréiert