Déi meescht Broutrezepten ruffen fir Mëllech, awer wann Dir op engem enge Budjet passt oder Dir meng Mëllech oft genuch drénken fir ze garantéieren ze halen, kënnt Dir op trockener Mëllech wiesselen. Mat trockener Mëllech an de Brout Rezepter net verännert d'lecker Goût vun engem frësch gebakene Brot an et ass einfach esou einfach wéi normal Milch ze benotzen. Et gëtt zwou Méiglechkeeten, Dir kënnt drénken Mëllech fir Broutbaken maachen.
- Wann Dir vill Broutbak während der Woch mécht, mëschen den instant Infrarot trockener Mëllech mat Waasser geméiss den Instruktiounen un a späiche se an engem Kréch am Frigo. Maacht d'Mëllech wéi Dir et braucht.
- D'Trockene Mëllech an kleng Approche gemëscht wéi néideg. Vill Brout Rezepter ruffen fir 1 Tatz Mëllech. Mëscht 1 Taass Waasser mat 3-4 Icedëf vun trockener Mëllech fir e Rezept dee fir 1 Tatz Mëllech ze fuerderen. Ajustéiert d'Quantitéit vum Waasser a trockener Mëllech geméiss den Ufuerderungen.