Quick Cheese Pie mat Puff Pastry Greek Recipe

Griichesch: τυρόπιτα με σφολιάτα, ausgeschnidden Tee-ROH-pee-tah meh sfoh-lee-AH-tah

Dëse Mëschtesfett ass lecker. Et ass mat sfoliata , engem griichesche Puff gemaach, an obwuel et net d'Liicht-as-Loft-Flakiness vu dënnen Phyllo-Tafblieder léisst, ass et eng super Alternativ wann d'Zäit zu engem Präis gëtt. Et kann och mat "Land-Phyllo" a regelméisseg dënne Phyllo-Blieder gemaach ginn.

Wat Dir braucht Dir

• 1 Package (2 Blieder) vu gefruerene rechteckfërmeg sfoliata (
• Griichesch Puff )
• 1 Pound vu Feta Kéis
• 3 Eeër
• 3/4 Téi voller Mëllech
• 1 Eeel vun Pabeur
• Pinch vu Salz
• 1 Eeg, mat enger Gabel geschloen (optional)

Wéi et et mécht

1. Verkéier d' Sphärat bei Raumtemperatur fir zwou Stonne. (Si kann ustellt am Kühlschréiegegehalt ewechmaacht a bleift, geklaert, ee Dag.)
2. Den Ohegemëttel op 350F (180C).
3. An enger Schossel, eng Gabel benotzen, fir d'Feta ganz fein ze zerbriechen.
4. An eng aner Schuel, drénken 3 Eeër an d'Mëllech bis gutt gemëscht an schrot.
5. Fëllt d'Mëllechmolk, Salz a Pär mat der Kéis an grëndlech kombinéieren. Wann d'Mëschung ze déck ass (et sollt "lues" sinn), méi e bësse méi Mëllech.

1. Öffnen Sie d' Skoliata- Package a pflegt sëch un d'Blieder op. Puff Pâté huet allgemeng 2 Blieder; "Land Phyllo" kann iwwerall vu 2 bis 8 Blieder sinn; dënnen Pâtisserie Phyllo kann 20-22 Blattzonen enthalen.
2. Ëtlech Botter e Bakforme maachen an hallef Blieder op der Uewerfläch leie, all kleng Botter. Gidd an d'Füllung gleichmass a mat de reschten Phyllo iwwerdeckt, all d'Luucht mat Botter oppassen.
3. Pinsel d'Top vun der Pâtisserie mat engem ofgelagerten Ee oder Mëllech. Score den Teig an 12 Stécker (oder als bevirtéiert), a baken bei 350F (180C) fir 30 Minutten oder bis goldene Braun a Flak.
4. Fuert, lass e puer Minuten ze killen, an déngen.

Ausgab: 12 Stécker

Bemierkung: Dëst kann och mat regelméisseg dënnen Phyllo-Blieder gemaach ginn.

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	250
Total Fett	18 g
Gesat huet	8 g
Ungessereiert Fett	4 g
Cholesterol	105 mg
Sodium	456 mg
Kuelenhydrater	12 g
Diabetesfäegkeet	0 g
Protein	10 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)