Wann Dir wuessend Basilikum wäiss ass, kënnt Dir wësst schonn datt et eng gutt Iddi ass fir d'Blummen aus der Planz ze spannen esou séier wéi se erscheinen. Wann d'Blummen op der Blummung verlangsamen, verléiert et vill Gärtner datt se och d'Qualitéit oder d'Geschmaach vun de Blieder reduzéiert. Also wann Dir wuesse Basilieplanzen fir d'Blieder gréisstendeels laanscht d'Blummen direkt. D'Fro ass: wat kënnt Dir mat de Blummen?
Oder vläicht eng besser Fro ass, wat net kann Dir maacht mat de Blummen?
Iesse 'em!
Basil Blummen sinn perfekt iessen. Am Sënn vu Parfum an Aroma, sinn d'Blummen ähnlech, wann milder wéi d'Blieder. Heiansdo Blummen kënne bësse bitter sinn, also testen sie als éischt. Wann iwwer e Salat gespléckt ass , basilesche Blummen eng mëll Basil Geschmack verbréngen an eng dekorativ Touch maachen. Si bilden och e grousse Garnéieren fir alles wat gutt mat Basil, wéi Nuddelen, Kéis oder frësch Uebst oder Platen Fleesch oder Geméis. Oder, Dir kënnt se einfach mat der Gardner Präisstéck ze iessen: Péng aus a punk se an den Mond.
Basil Bléi Vinegar
Basil Blumegess gutt funktionnéiert mat Olivenueleg oder all Zitrounejus an de Salade dressings. Hei ass wéi et et mécht:
- Plaz frësche Basilisblummen an e klenge Glasfässer a bedecken se mat roude a wäisse Wäin. Dir kënnt méi Basil bléie bis zum Glas wéi Dir hutt, zesumme mat méi Esseg fir ze bidden. Halt de Schlaam mat Basil ergänzen.
- Wann de Krëpp voll ass, lass et et fir mindestens eng Woch.
- Verdréit d'Basilebléesch ( elo däerf Dir Compost oder Verloosser!).
- Huelt den Esseg an engem klenge Glasfässer oder cruet, an de Bock oder Kork eng.
Basil Bléi Oel maachen
Säi Lieblings Olivebeem mam Basileblum verbannen, erweidert mam neie Blummen iwwer d'Zäit, fir den Aroma ze verstäerken:
- Räisär frësch geschniddener Basilikum bléien an se schmaacht.
- Gidd d'Blummen (mat Stemmaart) an e klenge Glasfässer. Fill de Schlaange mat frëschem Olivenueleg fir d'Blummen komplett ze maachen. Bemierkung: D'Blummen bleiwen iwwerdaacht, fir Schimmelwoutschätzen ze verhënneren.
- Dee Krank dicht kaaft a späicheren an engem kale, däischter Plaz fir ongeféier ee Mount.
- Bréngt d'Blummen a / oder d'Ueleg ofzesécheren ier e benotzt gëtt. Oder, Dir kënnt d'Blummen am Ueleg verloossen, soulaang wéi se an Ueleg gedämpft ginn. Wëllt der frësch Basil blé fir déi selwecht Ueleger addéieren fir d'Infusioun ze stäerken?
Brew Basil Tea
Einfach méi frësch geschniddener Basilisblummen un enger Teakup oder Kocke vum kochendem Waasser setzen, a vrun puer Minutten gedauert. Verdréit de Tee duerch en Téi-Tréiner oder Standardkonsesspiller, an genéissen!
Affichéieren
Maacht Iech keng Suergen, ob Dir vläicht vernoléissegt sidd an Är Basil Pflanzen wierklech gär hunn fir Blummen. Grouss Blummendekoratioun maachen flott kleng Bouqueten! De Bluttwuesstum op de Planzen erbléien séier, nodeems Dir all d'Blummen zréckgeet, awer déi al Blieder kënnen e bësse béiss oder futti maachen; just testen se fir ze kontrolléieren.