Apple Dänes sinn sou schéin, séiss a einfach. Si sinn e Cinch fir ze maachen an se schéi flott!
Ech hunn se gär ze iessen mat engem Dampskappuccino op kale, fréi Fréihen Mornings, wann ech am Ausland studéieren an Italien. Do si si genannt Sfoglia di Mele. Sfoglia schwätzt vun den "Blieder" vu Pâtisserie an mele Bedeitung " Apfel ". Si si just eppes séiss an si sinn d'perfekt Gitt an e Frühstück. Ech hu gär Apple Appetit Platen !! Si sinn net nëmme fir Pies !!
Si brauche nëmmen e puer Ingredienten ... Äppel, gefruerent preparéiertem Pâtisserie, Zocker a Botter! D'dänesch Wäerter manner wéi fënnef Minutten huelen a versammelen fir eppes ongeféier 20 Minutten ze baken!
Ech maachen eng gutt Partie vu dëse Saache a friesse se oder fänken se an engem loft enge Container. Op kalte Mornings beleet se se am Toaster an huelen se mat mir am Auto! Et kritt keng Muul oder méi einfach wéi dat!
Si wären och ganz zimlech op eng Brunch- oder Fruuchtent Dësch verbreet. Dir kënnt se nach méi schéi sinn, andeem se se mat e puer roude Zocker oder enger Beschlag vu Himbezjag gemëscht ginn ier se d'Backen erofhuelen. Staun puer Pudder Zocker am Top fir se ze killen an Dir hutt eng Show fir ze stoppen, professionell aussoen dänesch!
Wat Dir braucht Dir
- 1 Pâtisserie Puff (gefruer)
- 1 Apel (dënnem geschnidden)
- 1/4 Coupe Zocker
- 2 Kiabeloien Botter (geschmëlt)
- 1 Iessel Waasser
- 1 Ee (geschlagen
- Optional: Pudder Zocker fir Topping
Wéi et et mécht
- D'Gefill d'fruchtbitter Pâtisserie zevill gemat dem Pakpak Richtungen. Vergewëssert Iech datt et zwee laang net verloosse kënnt, oder awer et wäert Kleederkleeft a schwéier ze maachen.
- Den Ofen op 400 Grad ze erhitzen.
- Roll d'Blat Pâtisserie op enger liicht geräiftem Uewerfläch, e grousse a souguer e Rechteck. (maach Äre bescht mat dësem, mäi sinn ëmmer e bëssen krumm!)
- Kachen d'Puff an 6 räiche Rektangelen mat engem Pizzaschleider (et ass besser wéi e Messer och gutt!)
- Gitt d'Rechtecke op engem Pergament geformt Backpëllen. Vergewëssert Iech datt et e klenge Raum tëscht hinnen ass.
- Poke Lächer am Zentrum vun all Rechteck mat enger Gabel (ongeféier véier Mol).
- Brush den Zentrum vun allem Rechteck mat der geschmëlzene Botter.
- D'Zuel vun de Zocker iwwer d'geschmëlzene Botter sprëtzen.
- Plaz ongeféier 4-5 décke Scheiwen aus Äppel iwwer d'Mëtt vun all Keefleesch Rechteck. Well de Ee mat dem Dëschdeel Waasser ass. Pinselen de Kanten vun all Pâtisserie mat der Ee wäschen.
- Bake fir 20 Minutten a genéissen! Kukkuchen a späicheren an engem luesen Container. Dir kënnt och mat Pulverzocker sprëtzen wann Dir wëllt!
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 327 |
| Total Fett | 21 g |
| Gesat huet | 5 g |
| Ungessereiert Fett | 5 g |
| Cholesterol | 45 mg |
| Sodium | 118 mg |
| Kuelenhydrater | 32 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 4 g |