Wat ass d'Galliano L'Autentico Liqueur?

D'Séiss, Golden Liqueur dat perfekt ass fir Är nächster Cocktail

Galliano ass e populär Kräiderliquer mat enger gielerweneger gieler Faarw, déi an enger Rei vu Cocktails benotzt gëtt an et sollt ee Haapthalfaux an haut gutt ronnen Bars sinn . Et gëtt an enger Rei vu populäre Cocktailrezepter, wéi den Harvey Wallbanger , deen e groussen Erfolleg an den 1970er Joren war an en erneiert Interesse huet.

D'Geschicht vu Galliano

Galliano L'Autentico ass zënter 1896 zu Livorno, Italien produzéiert ginn. Si gouf vum Arturo Vaccari bei senger nei gegrënnter Brennfirma erstallt fir den gefallene italienesche Krichsgott Giuseppe Galliano ze honoréieren, deen säin éischt am italienesche Abyssinesche Krich geleet huet (1895-1896).

Obwuel Vaccari de Rezept fir e " Aroma all seng eegen " erstallt huet, ass et gesot datt hien op engem selwergemaachte Likör baséiert a Galliano duerchgefouert huet.

1989 gouf d'Rezept fir Galliano geännert, nodeems d'Marke vum Remy Cointreau gekaaf an et gouf als "Galliano Vanilla Liqueur" gebaut. Nodeem si vu Lucas Bols gekaaf ass, huet d'Rezept erëm geännert ginn a wéi d'"originell" Rezept war an d'Etikett huet och op Galliano L'Autentico (" Original ") geännert.

Galliano produzéiert nach ëmmer Galliano Vanilla Liqueur (30% ABV oder 60 Beweis). Dëst ass e super Ersatz fir den ofgebrachten Navan an enger Rei vu Cocktailer oder e Rezept dee fir einfach "Vanille Liqueur" rifft.

D'Aroma vu Galliano

Galliano ass eng vun de ville Kräizlécher déi e proprietäre a geheimt Rezept hunn. Et benotzt eng Mëschung vu ronn 30 mediterran Kracken a Gewierzer an ass bekannt fir seng Vanille an Anizsflavorprofil.

Enkläert am glänzenden Gold Likor sinn Aniz, Zëmt, Juniper, Lavendel, Muskier, Pärpmen, Star Anise oder Vanille. Et kann och an all "Vanille Liqueur" Getränk Rezepter arbeiten, obwuel et extra Elementer vum Aroma de Vanille gëtt. Dëst kann e puer markant Cocktails schafen.

D'auslännesch Galliano Flasche

Eng aner Saach, déi iwwer Galliano erauskënnt, ass d'Héicht vun der Fläsch.

D'Bartenders, déi sech bäibehalen, sinn all ze vertraudt mat dem Dilemma.

Et ass eng grouss Zuchel 18 Zoll grouss an ass en Hoerwaasser am Verglach mat bal all aner Flasche Liquor am Regal. Aus dësem Grond gesitt Dir oft datt déi elegante Flasche Galliano op der Säit an der eenzeger Plaz vun der réierter Bar steet, déi et zouhëlt.

Galliano a Cocktail benotzen

Galliano ass en fantastesche Akzent Geschmack fir Cocktailer an säin eenzegaartegen Aroma Profil mécht et schwéier ze ersetzen. Den Vanille-Notiz mat Andeems vun Anise an aner Kräider mëschen gutt mat bal all Aroma. Et ass bescht wann d'Geleeënheet gitt duerch d'aner Zutaten ze bréngen.

De Galliano ass och d'Traditioun vun der Goldfaarf fir hir Nimm vu villen drénche Rezepter, déi se benotzt hunn. Dës gehéieren ënner anerem vum Golden Cadillac , Golden Dream a Gold Mine . Wann Dir e Numm fir Är eege Galliano drénkt , kënnt Dir d'Suivi ugewand maachen an "Gold" oder "Gelb" sinn.

Wéi Dir u Galliano fusionnéiert, fannt Dir dat et iwwerraschend villfälteg ass. Et wäert natierlech natierlech mat Wodka gemëscht ginn, wéi mer am Harvey Wallbanger gesinn, obwuel Dir d'Teksa am Freddy Fuddpucker e bëssche méi interessant ass. Fir e elegante Whisky-Mix gëtt et de Blind Pilot Cocktail , deen de Likör mat séissem Vermuehl an Bourbon mécht.

Galliano gëtt och bei e puer lëschten Cocktailen benotzt. Et ass den Rum, dem tropesche Geschmaach vum Yellow Bird an d'lecker Creme vum Golden Cappuccino, wat Espresso Wodka mécht. Duerno kënnt Dir e Rezept wéi den Spiked Root Beer Float oder e Jello-Shooter probéieren, deen dës herrlech kleng Candy Corns mat all Halloween kuckt.

Mat enger Flasche Galliano an der Bar, Dir sidd garantéiert, datt Dir ni an Ärer Bar kënnt gebraucht ginn.

Iwwert d'Galliano L'Autentico Liqueur