Dës würzente schwaarwe Bierbecher mat Cornmeal ginn mat schéi Kaffisbären a Salsa fir Zousaatz geschmaacht. D'Patty ass duerch d'Veraarbechtung vu Bounen, Cornmeal, Salsa a Gewierer zesummen. Niewendrun, just Pan fritt oder grill wéi Dir mat engem regelméisseg Burger wier.
De Cornmeal a d'ganz Weess Mehl wirken als Bindemëttel, also kanns de sougenannten kräfteg Veggie Burger vermeiden. Wëllt Dir och eng aner verbindlech Methode benotzen? Wann Dir mat Veggie Burger frustréiert gi sidd, déi nëmmen ausenee verfollegt ginn - et ass e gemeinsame Problem fir vill Nëtthueten - kuckt dës Tipps fir wéi Dir perfekt Veggie Burger kënnt .
Dëse Black Bean Burger Rezept ass Hëlleft vu Bush's® Beans. Et ass eng super Veggie Burger Rezept déi och vegan a liicht ze preparéieren.
Veggie Burger maachen
Hei sinn e puer zousätzlech Tipps fir vill Veggie Burger ze maachen:
- Huelt keng roude Veggies am Burger. Si enthalen e grousse Feuchtigkeit, deen, wann erhëtzt, erauskomm ass. Dëst kann zu engem naassen Burger féieren - e groussen Neen Neen!
- Vermeiden d'Crumble . An dësem würzegenen schwaarze Bistum Burger Rezept, benotze mir Cornmeal fir Saachen ze behalen an ze verhënneren datt den Patty an Stécker zerbriechen ass. Ofhängeg vun Ärer Ernährung, Eeër ze addéieren zu enger Mëschung aus Buedem flaache a Waasser, Hafer, Pander oder Weizenkeim Wierker och.
- Saison de Burger. Fleesch ass agreabel an zimlech einfach, Bounen sinn net sou vill. Duerfir gi mer och Gewierzer wéi de Crume, Salsa a Knuewsal Salz. Vermeide se mat Esseg, Worcestershire Sauce oder Soja-Sauce, wéi déi et ze vill méi schmuele Textur vum Burger ginn.
Wat Dir braucht Dir
- 2 15-oz. Dosen schwarz Bounen (gesputt an drainéiert)
- 1/2 c. ganz Weess (oder all-purpose) Miel
- 1/4 c. gieler Maustier
- 1/2 c. Salsa
- 2 Tsp. Buedem
- 1 Tsp. Knuewes Salz
- 8 Hamburger Buns
Wéi et et mécht
- Place Bounen am Liewensprozess a veraarbecht bis se si relativ glécklech sinn. Mehet Miel, Maissteen, Salsa, Kumene a Knuewsal Salz. Prozess bis gutt kombinéiert.
- Spull d'Mëschung an sechs Bällen op enger grousser Placke a kafen mindestens 1 Stonn oder bis 4 Stonnen virum Kachen.
- Heefeg Grill oder Grill gutt Pan op mëttlerer Hëtzt. Mant Grill oder Panne liicht mat Ueleg. Formen all Kugel an e 4-Zoll-Breet Patti ongeféier 1/2 Zoll Dik. Place de Pattien op dem Grill oder an enger Pan, a kenn dann bis brong a verwärmt. Dëst sollt ongeféier 4 bis 5 Minutten sinn.
- Serve de schwaarzt Bannenmaart Patties op Hamburgerebannen mat Äre Lieblingsstécker.