Wéi Kürbiss Zopp? Wéi séiss Kartoffelsuppe? Firwat net déi zwee mat dësem super einfache Soy-freie Vegan Kürbis a séiss Kartoffels Suppe Rezept kombinéieren!
Kürbis a séiss Kartoffel sinn op der Uewe hausgemaach ginn mat wäisse Wäin an frësche Thymian an dëser einfacher, awer leckerer a nährender Séiss Kartoffel a Kürbissess. Dës Kürbis a séiss Kartoffelsuppe ass den perfekte Fall oder Hierscht Soup Rezept fir Ären vegetaresche oder veganem Iessen.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Tess Margarine
- 1 Zeller, véier
- 2 Sailer stoungen, verdierwen
- 1 Coupe White Wäin
- 2 Zoppeläffel frësch Thymian gehackt
- 1 1/2 Kilo Kürbis, geschält an gehackt
- 3 séiss Kartoffel, gehackt
- 7 Taasser
- Geméis aus
Wéi et et mécht
- An engem groussen Zopp Pot, Erhuelung vun de Zwiebelen a Sellerie an der Margarine fir 2 Minutten. Hëtzt ze reduzéieren a futti Wein. Allowen fir sech fënnef Minutten ze begleeden.
- Addéiere kënnt Zutaten a bréngt mat engem Simmer. Kéis fir mindestens 30 Minutten ze kachen, oder bis Kürbis a séiss Kartoffel gutt ass.
- Puree bei engem Liewensmëttelprozessor oder engem Mixer, wann Dir wëllt, oder, Mash zur gewënschter Konsistenz.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 175 |
| Total Fett | 2 g |
| Gesat huet | 1 g |
| Ungessereiert Fett | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 903 mg |
| Kuelenhydrater | 28 g |
| Diabetesfäegkeet | 5 g |
| Protein | 6 g |